Categorieën

Meel speciaal voor de feestdagen

Meel-speciaal-voor-de-feestdagen
De feestdagen staan weer voor de deur en dan gaan we natuurlijk lekker koken en bakken voor familie en vrienden. Altijd al zelf een kerststol willen maken, dat doe je heel gemakkelijk met onze krentenbrood mix. Voeg zelf rozijnen of stollenmix toe aan je kerststol. Wat je natuurlijk niet mag vergeten in je kerststol is amandelspijs
 
Tips voor het maken van de perfecte kerststol.
Binnen ons assortiment van zelfbroodbakken.nl vindt je de eiwitrijke (super) bloem deze is uitermate geschikt voor het maken van stollen. Bij gevulde broodsoorten komen bij een hoge veredeling, dosering en vulling, de specifieke kwaliteiten van deze bloem soort tot zijn recht.

De voorbereiding:
  • Was en wel onze rozijen en krenten niet voor gebruik.
  • Maak de amandelspijs soepel en verwerk het op kamertemperatuur tot pillen. Dek de spijspillen goed af met plastic, dat voorkomt uitdroging. Hanteer als dosering 20% van het deeggewicht.
  • Zorg dat de vulling de juiste temperatuur van ca. 27 graden heeft voor de verwerking.
  • Volg bij het gebruik van boterstolpoeder de adviesdosering.


 


Weergave:
 


Bezig met laden...

Speculaas/pepernoten mix 500 gram

Hier maakt u over heerlijke speculaas en pepernoten van. Verschillende recepten let hier dus op.

€ 2,95 * p/stuk

Speculaas kruiden 100 gram

Speculaaskruiden van het merk Polak.

€ 2,95 * p/stuk

Churros mix 1 kg

Churros, soms aangeduid als de Spaanse donut, is een snack gemaakt van gefrituurd tarwedeeg. Nu heel gemakkelijk zelf te maken. Alleen water toevoegen.

€ 5,50 * p/stuk

Oliebollenmix Compleet 1 kg

Compleet alleen water toevoegen

€ 3,95 * p/stuk

Kerst stol 1 kg

Luxe kerst stol om zelf te maken. Ambachtelijk en super lekker.

€ 6,95 * p/stuk

Krentenbrood mix compleet 800 gram

Eigen recept, super lekker en makkelijk te maken.

€ 3,95 * p/stuk

Krentenbrood mix 2,5 kg

Eigen recept, super lekker en makkelijk te maken.

€ 7,95 * p/stuk

Krentenbrood mix 500 gram

Eigen recept, super lekker en makkelijk te maken.

€ 1,95 * p/stuk

Vruchtenpoeder E-nummer en Lactose vrij 500 gram

Uniek in zijn soort; dankzij verticale integratie is Puratos erin geslaagd om de beste enzymen te produceren en zo ook een clean label vruchtbrood verbeteraar aan te kunnen...

€ 3,95 * p/stuk

Boterstollen poeder 500 gram

Voor boterstollen en luxe vruchtenbrood

€ 3,50 * p/stuk

Amandelspijs +/- 500 gram

Echte amandelspijs in een handige verpakking van 500 gram. Met een verhouding van 1 deel suiker en 1 deel amandelen, zoals het hoort.

€ 5,00 * p/stuk

Amandel marsepein +/- 500 gram

Marsepein 500 gram. Bevat 1 deel amandelen en 3 delen suiker, zoals het hoort. Om decoratie voor taarten en ander gebak mee te maken. Veel verkocht in de december maandan.

€ 5,00 * p/stuk

Mueslimix / Stollenmix 500 gram

Mix van gedroogde vruchten en noten.

€ 4,95 * p/stuk

Rozijnen mix 1 kg

Rozijnen sultana's - Rozijnen golden blanche - Rozijnen blauw

€ 5,50 * p/stuk

Rozijnen sultana's 1 kg

Deze heerlijke sultana rozijnen zijn een gezond tussendoortje voor jong en oud. Door hun zoete smaak zijn ook kinderen er dol op.

€ 4,95 * p/stuk

Rozijnen blauwe groot 500 gram

Deze heerlijk dikke blauwe rozijnen zijn een gezond tussendoortje voor jong en oud. Door hun zoete smaak zijn ook kinderen er dol op.

€ 3,50 * p/stuk

Rozijnen golden blanche 500 gram

Deze heerlijk dikke gele rozijnen zijn een gezond tussendoortje voor jong en oud. Door hun zoete smaak zijn ook kinderen er dol op. Geef de kinderen een grabbel rozijnen mee...

€ 5,25 * p/stuk

Sucade 250 gram

Sucade is in blokjes gesneden geconfijte cederappelschil te gebruiken als bakingredient.

€ 2,50 * p/stuk

Sinaasappelschil 100 gram

Sinaasappel schil

€ 2,95 * p/stuk

Sinaasappelsnippers 200 gram

Oranjesnippers

€ 2,95 * p/stuk

Fruitmix macadone 200 gram

Voor stollen, cake, oliebollen en ontbijtkoek.

€ 2,75 * p/stuk

Banketbloem (zeeuwse bloem) 1 kg

Bloem voor banket, lichtere korstwerken, soesjes, beslagen e.d.

€ 2,50 * p/stuk

Banketbloem (zeeuwse bloem) 5 kg

Bloem voor banket, lichtere korstwerken, soesjes, beslagen e.d.

€ 10,00 * p/stuk

Amandelspijs +/- 400 gram

Echte amandelspijs in een handige verpakking van 400 gram. Met een verhouding van 1 deel suiker en 1 deel amandelen, zoals het hoort.

€ 4,00 * p/stuk

Amandelspijs +/- 300 gram

Echte amandelspijs in een handige verpakking van 300 gram. Met een verhouding van 1 deel suiker en 1 deel amandelen, zoals het hoort.

€ 3,00 * p/stuk

Amandel marsepein +/- 400 gram

Marsepein 400 gram. Bevat 1 deel amandelen en 3 delen suiker, zoals het hoort. Om decoratie voor taarten en ander gebak mee te maken. Veel verkocht in de december maandan.

€ 4,00 * p/stuk

Amandel marsepein +/- 300 gram

Marsepein 300 gram. Bevat 1 deel amandelen en 3 delen suiker, zoals het hoort. Om decoratie voor taarten en ander gebak mee te maken. Veel verkocht in de december maandan.

€ 3,00 * p/stuk

Zelfbroodbakken.nl