Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Met deze poffertjesmix maak je thuis eenvoudig heerlijke, luchtige poffertjes, die kleine, ronde Hollandse lekkernijen die je warm serveert met poedersuiker en een klontje boter. De mix is helemaal kant-en-klaar, dus je hoeft er alleen nog water aan toe te voegen.

Je maakt met de mix en water een glad, luchtig beslag, dat je in een poffertjespan bakt tot goudbruine, mooi gerezen poffertjes. Doordat de mix compleet is, lukt het bakken eenvoudig en heb je in een handomdraai een bord vol verse poffertjes op tafel, ideaal voor een gezellig weekendontbijt, een kinderfeestje of als nagerecht. Bestrooi de poffertjes royaal met poedersuiker en serveer ze met een klontje roomboter, of werk ze af met fruit, stroop of een toef slagroom.

Dit product is soja- en palmolievrij. Zo maak je met deze poffertjesmix thuis eenvoudig luchtige, verse poffertjes met poedersuiker en boter.

Recept

Ingrediënten:

  • 500gr poffertjes mix
  • 750gr water.

Werkwijze oven:

  1. Verwarm de poffertjesplaat of pan ruim van tevoren voor.
  2. Meng de poffertjes mix met het water met een garde of machinaal tot een mooi egaal mengsel.
  3. Vul (evt) een knijpfles met je poffertjes beslag.
  4. Spuit nu de poffertjes mix in de poffertjes plaat.
  5. Draai naar ongeveer 2 minuten de plaat of de poffertjes afhankelijk van de baksnelheid.
  6. De bovenkant moet nog iets vloeibaar zijn en de onderkant goudbruin gebakken zijn.
  7. Door het bijstellen van de temperatuur van de bakplaat kan de baktijd van de poffertjes verlengt of verkort worden.
  8. Baktijd: +/- 3 minuten.
  9. Baktemperatuur: 250 graden.
Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Tarwebloem, weipoeder, eipoeder, boekweitmeel, suiker, rijsmiddel, zetmeel, zout, natuurlijke aroma.

Voedingswaarden per 100 g:

  • Energie: 1.438 kJ / 339 kcal
  • Vetten: 2,7 g, waarvan verzadigd: 0,8 g
  • Koolhydraten: 67,0 g, waarvan suikers: 11,0 g
  • Eiwitten: 11,0 g
  • Zout: 2,3 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur