Waarom een papieren bakvorm?
Een papieren bakvorm is een wegwerpbakvorm van stevig, vetwerend papier of karton waarin je bakt, bewaart en serveert. Invetten is niet nodig en na het bakken blijft het gebak gewoon in de vorm. Daardoor vervoer je een cake of brood makkelijk en geef je het zonder extra verpakking cadeau.
Dat maakt papieren vormen populair bij thuisbakkers die voor een kerstmarkt, schoolfeest of verkoop bakken: elke cake heeft zijn eigen vorm en je hoeft niet tien metalen vormen te bezitten. Een cake van een van onze cakemixen bak je er net zo in als in een blik. Houd wel de baktijd in de gaten, want papier geleidt de warmte anders dan metaal.
Welke papieren bakvorm kies je?
De Papieren Cakevorm in bruin of rood/roze meet 19,9 bij 7,3 bij 6,2 centimeter en is gemaakt voor cake, suikerbrood en kleinbrood. De Rechthoekige Bakvorm Papier is lager en langer, 27,2 bij 8,2 bij 2,2 centimeter, voor gevulde koeken, gevulde speculaas en plaattaarten. Beide worden per 12 stuks geleverd.
Voor de feestdagen is er de Panettone Vorm: een hoge, ronde kartonnen vorm van 13,4 centimeter doorsnede en 9,5 centimeter hoog. Het deeg rijst erin omhoog en de panettone blijft ook bij het serveren in de vorm. Bak er bijvoorbeeld de Panettone Cake in.





