Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Deze hagelwitte fondant is een veelzijdig product voor het glaceren, vullen en afwerken van gebak. Het gaat om afgeslapte fondant, een gladde, glanzende suikermassa die je verwarmt en daarna over je gebak giet of strijkt voor een mooie, egale witte laag.

Je gebruikt deze fondant onder andere voor het glaceren van roze koeken, tompoucen, eclairs en ander banket, en als basis voor vullingen en crèmes. Na het opstijven krijg je een strakke, glanzende afwerking die je gebak een professionele, verzorgde uitstraling geeft. De fondant is bovendien diepvriesvast, zodat je geglaceerd gebak kunt invriezen zonder dat de laag beschadigt. Je kunt de massa eventueel op kleur brengen met wat kleurstof voor je eigen variatie.

Zo werk je met deze hagelwitte fondant je roze koeken, tompoucen en ander banket eenvoudig af met een strakke, glanzende suikerlaag.

Recept

Ingrediënten:

  • Opwarmen tot 40 a 45 graden evt verdunnen met water.
  • Kleuren en smaken:
  • Je kan de fondant kleuren of voeg er een smaakje aan toe.
Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Suiker, glucosestroop, water, emulgator (E471) (raapzaad).

Voedingswaarden per 100 g:

  • Energie: 1.482 kJ / 353 kcal
  • Vetten: 0,3 g, waarvan verzadigd: 0,3 g
  • Koolhydraten: 86,5 g, waarvan suikers: 76,0 g
  • Voedingsvezel: 0,3 g
  • Eiwitten: 1,0 g
  • Zout: 0,001 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur