Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Dit kant-en-klare chocoladeglazuur van pure chocolade maakt het afwerken van je baksels heel eenvoudig: je hoeft het alleen au bain-marie te smelten en daarna meteen te gebruiken. Met dit glazuur maak je een dikke, knapperige chocoladelaag op al je banket en gebak.

Je gebruikt het chocoladeglazuur veelzijdig voor het afwerken en decoreren van bijvoorbeeld driptaarten, koekjes, muffins en cake, of je dipt er je wafels, soesjes en aardbeien in. Na het smelten stolt het glazuur tot een mooie, glanzende en knapperige laag, die je baksels meteen een feestelijke, professionele uitstraling geeft. De volle, pure chocoladesmaak maakt het glazuur intens en geliefd. Het glazuur is lekker en heel gemakkelijk in gebruik, ook als je niet vaak decoreert.

Dit product is gluten-, tarwe- en notenvrij. Zo werk je met dit chocoladeglazuur je taarten, koekjes en gebak eenvoudig af met een dikke, knapperige en glanzende chocoladelaag.

Recept

Werkwijze oven:

  1. Au bain-marie smelten, naar een temperatuur van ca. 50°C.
  2. Afhankelijk van de gewenste laagdikte verwerken bij een temperatuur van 25- 35°C.
  3. Product na coveren/decoreren koelen.
  4. Voordurend roeren.
Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Geheel geharde plantaardig vet (kokos), LACTOSE , Suiker, Cacaopoeder, MELKPOEDER, E322 LECITHINE, vanilline.

Voedingswaarden per 100 g:

  • Energie: 2.462 kJ / 586 kcal
  • Vetten: 43,0 g, waarvan verzadigd: 39,6 g
  • Koolhydraten: 46,0 g, waarvan suikers: 46,0 g
  • Eiwitten: 3,2 g
  • Zout: 0,0 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur