Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Boekweitmeel
Boekweitmeel
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Boekweitmeel
€4,95
/

products.product.pickup_availability.unavailable
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Boekweitmeel is een veelzijdig, van nature glutenvrij meel. Bijzonder is dat boekweit geen graansoort is, maar een kruidachtige plant die boekweitkorrels als zaden produceert: kleine, driehoekige korrels die lijken op mini-beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een volle, licht nootachtige smaak.
Je gebruikt boekweitmeel veelzijdig in de keuken. Het is onmisbaar voor de klassieke Hollandse en Bretonse boekweitpannenkoeken en poffertjes, maar je verwerkt het ook in brood, crackers, koekjes en cake. Doordat boekweitmeel glutenvrij is, gebruik je het vaak in combinatie met andere glutenvrije melen, of als smaakvolle toevoeging aan je tarwe- of speltdeeg voor extra karakter. De volle, nootachtige smaak geeft je baksels meteen meer diepte en een mooie, rustieke structuur.
Zo bak je met dit boekweitmeel thuis eenvoudig smaakvolle, glutenvrije boekweitpannenkoeken, poffertjes en ander gebak met een volle, nootachtige smaak en een eigen karakter.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
Wat onze thuisbakkers zeggen
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews







