Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Ammoniumbicarbonaat
€2,50
/
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
9,6
Op basis van 1.975 winkelreviews
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Ammoniumbicarbonaat
€2,50
/
Ammoniumbicarbonaat
€2,50
/
Op voorraad
products.product.pickup_availability.unavailable
Goed om te weten
Gerelateerde categorieën
Vers van de molenRechtstreeks van de molenaar.
Voor elke thuisbakkerVan beginner tot gevorderde bakker.
Snel in huisDi t/m vr voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
Verzending vanaf €7,95In Nederland per pakket tot 20 kg.
Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Ammoniumbicarbonaat is een klassiek rijsmiddel dat speciaal wordt gebruikt voor platte bakwaren, zoals knäckebröd, wafels, eierkoeken, koekjes en crackers. Het zorgt voor een lekker krokant en luchtig resultaat dat je met gewone bakpoeder of gist niet zo makkelijk bereikt. Laat bakproducten met ammoniumbicarbonaat na het bakken altijd goed afkoelen voordat je ze verpakt, zodat de restwarmte kan ontsnappen.
Doe je dat niet, dan kan er een ongevaarlijke maar onaangename ammoniaksmaak ontstaan. Zo bak je thuis eenvoudig knapperige koekjes en crackers van bakkerskwaliteit. Een onmisbaar ingrediënt voor de echte thuisbakker die graag platte, krokante baksels maakt.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
WebwinkelKeur reviews
Wat onze thuisbakkers zeggen
9,6/10
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews