Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Met de Pesto mix bak je thuis eenvoudig een smaakvol, hartig pestobrood met een heerlijke, kruidige Italiaanse smaak. De mix is veelzijdig: naast een klassiek pestobrood maak je er net zo goed stokbrood, pistolets of krokant kleinbrood van.

Door de volle pestosmaak is dit brood een echte aanrader voor bij een Italiaanse maaltijd, de soep, een salade of gewoon met wat olijfolie. De mix is bovendien zeer geschikt voor de bereiding van crackers, stengels of breekbrood, ideaal voor bij de borrel. Je maakt er met weinig moeite een mooi gerezen, geurig brood mee, vol hartige smaak. Voor een lekker borrelbroodje vind je hieronder een handig recept. Je bakt het eenvoudig in de oven of de broodbakmachine.

Zo bak je met deze Pesto mix thuis eenvoudig een geurig, hartig pestobrood, maar ook stokbrood, crackers, stengels of breekbrood voor bij de borrel.

Recept

Borrelbroodje

Ingrediënten:

  • 500 gram pestomix
  • 15 gram droge gist
  • 20 gram olijfolie
  • Water naar behoefte

Bereiding:

  1. Meng de pestomix met de gist, olijfolie en water tot een soepel deeg en kneed dit goed door.
  2. Laat het deeg afgedekt rijzen tot het ongeveer in volume is verdubbeld.
  3. Vorm er kleine borrelbroodjes van en laat ze nogmaals rijzen.
  4. Bak de broodjes goudbruin en knapperig af in de oven.
Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Tarwebloem, lijnzaad, gierst, tarwegluten, pestokruiden (parmakaas, kruiden), specerijen (koemelk), paprikastukjes, tarwedesem, tarwemout, ascorbinezuur (vitamine C), bakkerszout.

Voedingswaarden per 100 g:

  • Energie: 1.455 kJ / 348 kcal
  • Vetten: 3,4 g, waarvan verzadigd: 0,5 g
  • Koolhydraten: 62,0 g, waarvan suikers: 1,7 g
  • Voedingsvezels: 5,0 g
  • Eiwitten: 15,0 g
  • Zout: 1,5 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur