Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Gierstmeel (jowar Flour)
€3,95
/
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
9,6
Op basis van 1.975 winkelreviews
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Gierstmeel (jowar Flour)
€3,95
/
Gierstmeel (jowar Flour)
€3,95
/
Op voorraad
products.product.pickup_availability.unavailable
Goed om te weten
Gerelateerde categorieën
Vers van de molenRechtstreeks van de molenaar.
Voor elke thuisbakkerVan beginner tot gevorderde bakker.
Snel in huisDi t/m vr voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
Verzending vanaf €7,95In Nederland per pakket tot 20 kg.
Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Gierstmeel, in India bekend als jowar flour of great millet flour, is een licht gekleurd meel met een fijne textuur en een milde, licht nootachtige smaak. Het wordt veel gebruikt in de Indiase keuken en is van nature glutenvrij met een hoog eiwitgehalte.
In de Indiase keuken gebruik je jowar meel vooral voor het maken van bhakri en roti, traditionele platte broden die je in een pan bakt. Maar het meel is veelzijdiger dan dat: je verwerkt het ook in pannenkoeken, crackers, koekjes en glutenvrij brood, vaak in combinatie met andere glutenvrije melen voor een mooie structuur. Doordat het glutenvrij is en een hoog eiwitgehalte heeft, is het een populaire keuze voor wie glutenvrij of gevarieerd wil bakken.
Zo bak je met dit jowar gierstmeel thuis eenvoudig traditionele Indiase platte broden, maar ook glutenvrij brood, crackers en gebak met een milde, nootachtige smaak.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
WebwinkelKeur reviews
Wat onze thuisbakkers zeggen
9,6/10
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews