Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Italiaanse Durum Bloem
Italiaanse Durum Bloem
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Italiaanse Durum Bloem
€3,75
/

products.product.pickup_availability.unavailable
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Deze Italiaanse durumbloem, in het Italiaans semola di grano duro, is fijngemalen bloem van harde tarwe, oftewel durumtarwe. Het is hét authentieke ingrediënt voor het maken van verse pasta en Italiaanse pizza, met een mooie, lichtgele kleur en een hoog eiwitgehalte.
Door het hoge eiwit- en glutengehalte van durumtarwe krijg je een stevig, elastisch deeg dat zijn vorm goed houdt, ideaal voor het maken van pasta die niet uit elkaar valt en lekker beetgaar blijft. Je gebruikt de bloem voor verse pasta zoals tagliatelle, spaghetti en ravioli, maar ook voor een authentieke pizzabodem en focaccia met een mooie structuur. Gebruik de bloem puur of meng hem met gewone bloem voor je eigen perfecte verhouding.
Zo maak je met deze Italiaanse durumbloem thuis eenvoudig authentieke verse pasta en Italiaanse pizza met een stevige, smaakvolle structuur.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
Wat onze thuisbakkers zeggen
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews







