Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Smelt Chocolade Wit

Smelt Chocolade Wit
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Smelt Chocolade Wit
€12,50
/

products.product.pickup_availability.unavailable
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Smelt chocolade wit W2 van Callebaut is een oorspronkelijk recept van Octaaf Callebaut dat is uitgegroeid tot de voorkeurschocolade van veel chefs. Deze witte chocolade heeft een minimaal cacaopercentage van 28% en is speciaal geschikt om te smelten.
De chocolade heeft een uitgesproken romige melksmaak met mooi uitgebalanceerde accenten van karamel en vanille. Daardoor laat W2 zich prachtig combineren met uiteenlopende ingrediënten en aroma's, van zuur tot bitter en van specerijen en kruiden tot fruit en zelfs bier. Je gebruikt de druppels voor bonbons, mousses, ganache, vullingen en het coaten en glaceren van gebak. Dankzij de standaard vloeibaarheid smelten ze gelijkmatig tot een glad resultaat. Witte chocolade is wat gevoeliger voor warmte, dus smelt de druppels rustig en op een niet te hoge temperatuur voor het mooiste, gladde resultaat.
Zo werk je met deze witte chocolade van Callebaut eenvoudig als een professional aan al je chocoladecreaties uit eigen keuken.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
Wat onze thuisbakkers zeggen
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews




