Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Met de Wilder Woud Brood mix bak je thuis eenvoudig een donker, smaakvol meergranenbrood rijk aan zaden en granen, met gepofte tarwe. Het is een vol, ambachtelijk brood met een diepe, donkere kleur en een volle, rustieke smaak, ideaal voor wie houdt van een stevig, gevarieerd meergranenbrood.

De rijke combinatie van zaden en granen geeft je brood een volle, licht nootachtige smaak en een lekkere bite, terwijl de gepofte tarwe zorgt voor een luchtige, knapperige toets en een mooie, gevarieerde structuur. Het brood is voedzaam en verzadigend, perfect als basis voor een smaakvolle boterham. Je bakt er eenvoudig brood, broodjes en bolletjes mee, in de oven of de broodbakmachine, en haalt er een mooi gerezen, donker meergranenbrood mee uit de oven. Het is heerlijk bij de soep, op de lunch of bij een warme maaltijd.

Dit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met deze Wilder Woud Brood mix thuis eenvoudig een donker, rijk gevuld meergranenbrood met zaden, granen en gepofte tarwe.

Recept

Ingrediënten:

  • 500 gram meel
  • 300 gram water
  • 10 gram droge gist
  • 7,5gr bakkerszout
  • 15gr suiker.
Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Volkorentarwemeel, gepofte tarwe, tarwebloem, tarwe gluten, zonnebloempitten, karamel, lupinegrits, lijnzaad, gierst, dextrose, havervlokken, sesamzaad, maïsgries, gestemout, roggebloem, vlozaadvezel, plantaardige olie (koolzaad), enzymen, ascorbinezuur (vitamine C).

Voedingswaarden per 100 g:

  • Energie: 1.676 kJ / 399 kcal
  • Vetten: 11,3 g, waarvan verzadigd: 1,4 g
  • Koolhydraten: 46,0 g, waarvan suikers: 5,4 g
  • Voedingsvezel: 10,2 g
  • Eiwitten: 23,2 g
  • Zout: 0,9 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur