Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Met de Notenbrood mix bak je thuis eenvoudig een grof, smaakvol brood op basis van tarwe en rogge, rijk gevuld met walnoten. De combinatie van een rustiek tarwe-roggebrood en de volle, licht bittere smaak van walnoot maakt dit een bijzonder, smaakvol brood.

De walnoten geven je brood een volle, nootachtige smaak en een lekkere, stevige bite, terwijl de tarwe en rogge zorgen voor een rustieke, voedzame basis met een mooie, grove structuur. Daarmee is dit een heerlijk brood voor bij de kaas, een glas wijn of een hartige maaltijd, en net zo lekker bij het ontbijt met wat boter en honing. Je bakt er eenvoudig brood, broodjes en bolletjes mee, in de oven of de broodbakmachine, en haalt er een mooi gerezen, grof notenbrood mee uit de oven.

Dit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met deze Notenbrood mix thuis eenvoudig een grof, smaakvol tarwe-roggebrood met walnoten.

Recept

Ingrediënten:

  • 500gr notenbrood
  • 290gr water
  • 10gr droge gist
  • 7,5gr zout.

Werkwijze broodbakmachine:

Broodbakmachine programma: Basis (zit tussen de 2 en 4 uur). Houd de gist en zout gescheiden van elkaar.

Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Tarwemeel, roggemeel, walnoten, tarwegluten, tarwemoutbloem, enzymen, ascorbinezuur (vitamine C).

Voedingswaarden per 100 g:

  • Energie: 1.526 kJ / 363 kcal
  • Vetten: 5,9 g, waarvan verzadigd: 0,7 g
  • Koolhydraten: 62,5 g, waarvan suikers: 1,3 g
  • Voedingsvezel: 6,9 g
  • Eiwitten: 11,2 g
  • Zout: 0,1 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur