Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Roggemeel T1150
€1,75
/
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
9,6
Op basis van 1.975 winkelreviews
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Roggemeel T1150
€1,75
/
Roggemeel T1150
€1,75
/
Op voorraad
products.product.pickup_availability.unavailable
Goed om te weten
Gerelateerde categorieën
Vers van de molenRechtstreeks van de molenaar.
Voor elke thuisbakkerVan beginner tot gevorderde bakker.
Snel in huisDi t/m vr voor 11:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
Verzending vanaf €7,95In Nederland per pakket tot 20 kg.
Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Roggemeel T1150 is een sterk gezeefd roggemeel: er zitten flink minder zemelen in dan in volkoren-roggemeel. Daardoor is het brood dat je ermee bakt aanzienlijk minder bruin en wat lichter en luchtiger van structuur, terwijl je toch de herkenbare, licht zure roggesmaak behoudt.
Het T1150 is daarmee een mooie tussenvorm: lichter dan een vol roggemeel, maar wel met het volle, rustieke karakter van rogge. Je gebruikt het voor lichtere roggebroden en mengbroden, en het is ook geschikt om je roggezuurdesem mee te voeden en te onderhouden. Omdat rogge weinig gluten bevat, combineer je het meel voor een luchtiger brood vaak met een tarwe- of speltmeel. Zo bak je een smaakvol roggebrood dat net wat lichter en toegankelijker is dan een klassiek, donker roggebrood.
Dit product is tarwe-, lactose- en palmolievrij. Zo bak je met dit roggemeel T1150 thuis eenvoudig een lichter, smaakvol roggebrood met de herkenbare, licht zure roggesmaak.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
WebwinkelKeur reviews
Wat onze thuisbakkers zeggen
9,6/10
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews