Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Sorghum Meel
Sorghum Meel
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Sorghum Meel
€2,95
/

products.product.pickup_availability.unavailable
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Sorghummeel is een zacht, wit meel met een heel fijne structuur en een milde, toegankelijke smaak. Sorghum is een oude graansoort, familie van gierst, en bevat van nature geen gluten en veel eiwitten. De smaak is wat milder en toegankelijker dan die van veel andere glutenvrije melen, waardoor het breed inzetbaar is.
Door de zachte, neutrale smaak en de fijne, witte structuur is sorghummeel ideaal voor glutenvrij bakken. Je verwerkt het in glutenvrij brood, pannenkoeken, cake, koekjes en crackers, meestal in combinatie met andere glutenvrije melen voor een mooie structuur. Doordat sorghum geen gluten bevat, krijg je samen met een bindmiddel het beste resultaat. De milde smaak laat de andere ingrediënten goed tot hun recht komen, en het hoge eiwitgehalte geeft je baksels net wat meer body.
Zo bak je met dit sorghummeel thuis eenvoudig zacht, smaakvol glutenvrij brood, cake en koekjes met een milde, toegankelijke smaak.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
Wat onze thuisbakkers zeggen
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews







