Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Puur Emmer Meel
€4,95
/
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
9,6
Op basis van 1.975 winkelreviews
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Puur Emmer Meel
€4,95
/
Puur Emmer Meel
€4,95
/
Op voorraad
products.product.pickup_availability.unavailable
Goed om te weten
Gerelateerde categorieën
Vers van de molenRechtstreeks van de molenaar.
Voor elke thuisbakkerVan beginner tot gevorderde bakker.
Snel in huisDi t/m vr voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
Verzending vanaf €7,95In Nederland per pakket tot 20 kg.
Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Puur emmermeel is een meel van emmer, een bijzonder oude tarwesoort die ook wel 'tweekoren' wordt genoemd. Bij talloze opgravingen in het Nabije Oosten en in Europa zijn resten van dit oude graangewas teruggevonden; in Nederland kwam emmer al in de IJzertijd voor en werd het onder andere gebruikt voor brood en bier.
Vandaag de dag is emmer geliefd om zijn volle, rustieke en licht nootachtige smaak en zijn bijzondere karakter. Met dit emmermeel bak je een smaakvol, voedzaam brood met een mooie, rustieke structuur, maar je gebruikt het net zo goed voor koekjes, pannenkoeken en hartige baksels. Voor een luchtiger resultaat meng je het emmermeel vaak met wat tarwe- of speltmeel. Zo geef je je baksels de volle smaak van dit oergraan met een eigen, ambachtelijk karakter.
Zo bak je met dit pure emmermeel thuis eenvoudig een smaakvol, voedzaam brood of ander baksel met de volle, nootachtige smaak van het oergraan emmer.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
WebwinkelKeur reviews
Wat onze thuisbakkers zeggen
9,6/10
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews