Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.
Puur Boekweitmeel
€5,95
/
Uitstekend 9,6 | (1.975 reviews)
9,6
Op basis van 1.975 winkelreviews
Winkelreviews, onafhankelijk verzameld door WebwinkelKeur
Puur Boekweitmeel
€5,95
/
Puur Boekweitmeel
€5,95
/
Op voorraad
products.product.pickup_availability.unavailable
Goed om te weten
Gerelateerde categorieën
Vers van de molenRechtstreeks van de molenaar.
Voor elke thuisbakkerVan beginner tot gevorderde bakker.
Snel in huisDi t/m vr voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
Verzending vanaf €7,95In Nederland per pakket tot 20 kg.
Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?
We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.
Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.
Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.
De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.
Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.
Productinformatie
Uitgebreide omschrijving
Puur boekweitmeel is een zuiver boekweitmeel, op ambachtelijke wijze gemalen tussen natuurlijke vuursteen. Het wordt geoogst en gemalen in het noordwesten van Frankrijk, de regio die wereldberoemd is om haar boekweitpannenkoeken. Boekweit is van nature glutenvrij en heeft een volle, licht nootachtige smaak.
Doordat het meel tussen natuurlijke vuursteen wordt gemalen, behoudt het al zijn smaak en karakter. Je gebruikt puur boekweitmeel bij uitstek voor de klassieke Bretonse boekweitpannenkoeken (galettes), maar ook voor poffertjes, crackers, koekjes en glutenvrij brood. Omdat boekweit geen gluten bevat, kun je er niet zomaar luchtig brood mee bakken; gebruik het daarom puur voor pannenkoeken, of in combinatie met andere melen voor je baksels. De volle, nootachtige smaak geeft je gerechten meteen meer diepte.
Zo bak je met dit pure boekweitmeel thuis eenvoudig authentieke Bretonse galettes, poffertjes en ander glutenvrij gebak met een volle, nootachtige smaak.
Recept
Ingrediënten & voedingswaarde
WebwinkelKeur reviews
Wat onze thuisbakkers zeggen
9,6/10
Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews