Verzending en levertijd
Bewaren en houdbaarheid
Vragen over bakken?

We verzenden op dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag. Bestel je op vrijdag of in het weekend, dan versturen we je pakket meestal op dinsdag.

Verzendkosten Nederland: €7,95 per pakket tot 20 kg. De kosten voor het buitenland vind je op onze klantenservicepagina.

Bewaar meel en broodmixen droog, koel en goed afgesloten. Zo blijft alles langer vers en houd je ongedierte buiten de deur.

De houdbaarheidsdatum vind je op de verpakking.

Twijfel je welk meel of welke mix bij jouw recept past? Neem gerust contact met ons op. We helpen je graag verder.

Productinformatie

Uitgebreide omschrijving

Deze cheesecake monchou is een poedervormige mix voor het maken van heerlijke, bakvaste kwark- en roomkaasvullingen. Je gebruikt de mix als basis voor kwarktaarten, cheesecakes, snitten en allerlei ander gevuld gebak, met een romige, volle smaak.

Het bijzondere aan deze mix is dat de vulling bakvast is: je kunt hem dus gewoon meebakken zonder dat hij wegzakt of gaat scheuren, ideaal voor een gebakken cheesecake of kwarktaart die mooi in vorm blijft. Je klopt de mix samen met monchou, water, ei en slagroom tot een gladde, luchtige vulling, die je daarna op een bodem schenkt en laat opstijven of afbakt. De exacte verhoudingen en werkwijze vind je hieronder bij het recept. Doordat de mix kant-en-klaar is, heb je met weinig moeite een professioneel resultaat.

Zo maak je met deze cheesecake monchou mix thuis eenvoudig een romige, bakvaste kwarktaart of cheesecake die mooi in vorm blijft.

Recept

Cheesecake monchou

Ingrediënten voor de vulling:

  • 250 gram cheesecakemix
  • 220 gram monchou
  • 300 gram water
  • 150 gram ei
  • 210 gram slagroom

Bereiding:

  1. Bekleed de bodem van een springvorm met bakpapier en maak je gewenste bodem klaar.
  2. Klop de cheesecakemix, monchou, water, ei en slagroom samen tot een gladde, luchtige vulling.
  3. Schenk de vulling op de bodem in de springvorm.
  4. Laat de taart opstijven in de koeling, of bak hem af volgens je recept.
Ingrediënten & voedingswaarde

Ingrediënten: Suiker, zetmeel, plantaardige olie en vet (palm, kokos), volle melkpoeder, glucosestroop, voedingszuur, melkeiwit, natuurlijke boteraroma, aroma.

Voedingswaarden per 100 g:

  • van droge cheesecake poeder. per 100 g
  • Energie: 2.091 kJ / 499 kcal
  • Vetten: 22,4 g, waarvan verzadigd: 12,2 g
  • Koolhydraten: 72,8 g, waarvan suikers: 44,3 g
  • Voedingsvezel: 1,7
  • Eiwitten: 0,0 g
  • Zout: 0,2 g
WebwinkelKeur reviews

Wat onze thuisbakkers zeggen

9,6/10

Op basis van 1.975 geverifieerde winkelreviews

Op dinsdag bestellen, woensdag in huis. Groot assortiment en perfect meel van Hollandse bodem. De website is duidelijk, ik ben een super tevreden klant.

Adrie P.
✓ Geverifieerd

Ruim assortiment, snelle en nette verzending. Klein foutje in geleverde producten werd razendsnel opgelost. Aanrader!

Harma
✓ Geverifieerd

Ben heel tevreden met hun producten, veel keuze, goede communicatie over levering. Heb al diverse keren meel en ingrediënten bij hun besteld.

M. Hoofwijk
✓ Geverifieerd

Snel geleverd tegen scherpe prijs. Groot assortiment glutenvrije producten en te bestellen in grotere hoeveelheden. Erg fijn.

Eric H.
✓ Geverifieerd

Altijd goede kwaliteit en een nette prijs. Snelle verzending. Prima service. Winkelbezoek is ook erg leuk.

Geert
✓ Geverifieerd

Netjes verpakt, producten zijn erg goed van kwaliteit en snelle levering.

Manolito H.
✓ Geverifieerd

Fit and Shape is een heerlijk koolhydraatarm brood. Levering snel.

Hans
✓ Geverifieerd

De levering was goed en de producten, voor zover ik ze al geprobeerd heb, zijn ook uitstekend.

Ria B.
✓ Geverifieerd

Altijd goed. Superproducten. Levertijd valt mee.

R. Cornil
✓ Geverifieerd

Heel fijn broodmeel en snelle levering!

Petra H.
✓ Geverifieerd

Correcte levering en naar kwaliteit en prijs zeer correct.

Christine V.
✓ Geverifieerd

Goed en snel geleverd. Prima kwaliteit.

Jan N.
✓ Geverifieerd

Een selectie uit onze reviews op WebwinkelKeur