Categorieën

Glutenvrij meel / Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg

Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg

Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg
Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg
Licht meergranen glutenvrij all-in 1 kg
0 Review | Review toevoegen
Licht meergranen glutenvrij met zonnebloempitten, lijnzaad en gierst. 100% gluten, lactose en soja vrij.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 9,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Licht meergranen glutenvrij
Met zonnebloempitten, lijnzaad en gierst.

100% gluten, lactose en soja vrij.

Onze glutenvrij all-in meel soorten zijn getest met een panasonic broodbakmachine (glutenvrij programma) dit programma werkt perfect voor dit meel.
Houd wel precies dezelfde ingredienten aan zoals vermeld staan op het recept!
Anders lukt het niet om dit product te bakken.


Recept broodbakmachine panasonic:
350gr glutenvrij, 375gr water (26-27 graden), 40ml zonnebloemolie.

Houd precies het recept aan zoals hierboven vermeld staat, dus ook de temperatuur van het water. En gebruik zonnebloem olie. (dit komt zeer nauwekeurig).
Kies voor het glutenvrij programma op je panasonic broodbakmachine.

Recept oven:
500gr glutenvrij, 530gr water, 55ml zonnebloemolie.

Werkwijze oven:
Meng alle ingredienten voor 1 minuut in de laagste stand, daarna nog een keer 6-8 minuten op de middelste stand. Weeg meteen het deeg af op 450 gram.
Laat daarna je bolletje deeg rijzen voor ongeveer 50-60 minuten op 32 graden.

Bakken:
230 graden aflopend naar 220 graden gedurende 50 a 55 minuten. Houd het de eerste keer goed in de gaten, iedere oven is namelijk anders.

Ingredienten:
Tapiocazetmeel, maiszetmeel, aardappelzetmeel, plantaardige vezel, zonnebloempitten, lijnzaad, gierst, gedroogde gist, zout, suiker, rijstebloem, maisbloem, caramelpoeder.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl

* = prijzen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop software webshop