Categorieën

Broodmeel / Koolhydraatarm meel / Koolhydraat arm fit & shape 1 kg

Koolhydraat arm fit & shape 1 kg

Koolhydraat arm fit & shape 1 kg Koolhydraat arm fit & shape 1 kg
Koolhydraat arm fit & shape 1 kg Koolhydraat arm fit & shape 1 kg
Koolhydraat arm fit & shape 1 kg
8 Reviews | Review toevoegen
Heeft op 100 gram brood : 28 gr aan Koolhydraten en 27 gr eiwit - Fit & shape is een kant en klare broodmix voor het maken van koolhydraat armer brood. Lekker mals en goed te bakken broodje.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 6,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Koolhydraat arm fit & shape
Een donker meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten.
Fit & shape is een kant en klare broodmix voor het maken van koolhydraat armer brood.
Lekker mals en goed te bakken broodje.

Heeft op 100 gram brood : 28 gr aan Koolhydraten en 27 gr eiwit


Recept:
500 gr fit en shape, 300 gr water, 10 gr droge gist.

LACTOSE EN PALMOLIE VRIJ

Ingrediënten:
Sojagrits, tarwemeel, tarwegluten, lijnzaad, tarwebloem, zonnebloempitten, sesamzaad, gerstemout, tarwevezel, bakkerszout, dextrose, roggedesem, plantaardige olie (koolzaad),
wijnsteenzuur, tarwemout, ascorbinezuur (vitamine C), enzymen.

Broodbakmachine programma: Basis (zit tussen de 2 en 4 uur).

Recept oven: Recept zoals hier boven vermeld. (gebruik gewoon koud kraanwater). Meng alles ongeveer voor 15 minuten tot een egaal bolletje deeg. Laat daarna het bolletje deeg 30 minuten rusten. Bestrooi je werkblad met een klein beetje bloem en leg hier op je bolletje deeg op. Bol het deeg op in de juiste vorm. (kneed het niet). Laat daarna je bol deeg ongeveer 1 uur tot 1,5 uur rijzen in je broodblik of bakplaat. Leg er een theedoek overheen. Verwarm je oven voor op 220 graden (let op alle ovens zijn anders dus dit zijn richtlijnen). Bak nu je deeg in de voorverwarmde oven voor 30 minuten. Daarna mag de temperatuur naar 180/190 graden en laat je brood dan nog staan voor ongeveer 15 minuten.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.998 kJ / 482 kcal - Vetten: 18,3 g - waarvan verzadigd: 2,9 g - Koolhydraten: 27,9 g - waarvan suikers: 5,6 g - Voedingsvezel: 15,2 g - Eiwitten: 27,4 g - Zout: 2,5 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
Ria - 21-03-2023 16:22

Super lekker kh -arm brood ! We eten dit al meer dan een jaar en t blijft superlekker!
Het is niet zonder koolhydraten, maar wel veel minder!

Mien - 20-04-2022 23:05

Heerlijke pannenkoeken mee te bakken.

Mien - 20-04-2022 23:04

Heerlijk om pannenkoeken mee te bakken gezond

Mien - 20-04-2022 22:58

Top maak er gezonde pannenkoek en van .

Constance - 18-01-2022 09:33

Ik kan geen recensie schrijven omdat ik het broodnog niet heb gebakken

Thea - 09-12-2021 10:02

Heerlijk brood, knapperige korst ! Dit brood heeft onze voorkeur en zullen wij zeker blijven gebruiken!

Hannie - 19-12-2020 19:06

Dit meel heb ik gekocht om brood te bakken voor een schoonzus die een dieet heeft.
Ze vond het erg lekker en ik ga dat zeker vaker voor haar bakken.

Maureen - 18-04-2020 13:02

Onwijs lekker!!

Zelfbroodbakken.nl