Bakingrediënten / Rijsmiddelen
Gist kopen van de molenaar
Gist kopen van de hoogste kwaliteit? Neem een bezoek aan onze webshop of kom naar onze winkel in Boxtel. Sinds 1921 zijn wij actief als molenaarsbedrijf. Generatie op generatie bakken wij op ambachtelijke wijze de meest verrukkelijke producten. Wil jij graag thuis brood bakken? We bieden onze ingrediënten zoals gist, meel en granen nu ook via de webshop aan. Zo is het ook voor jou thuis mogelijk om kwaliteitsvolle gist en andere producten te kopen.
Bezig met laden...
Actieve zuurdesem 250 gram
Kant en klaar. Vloeibare actieve rogge zuurdesem. T.H.T. 01-07-2023
Ammoniumbicarbonaat 250 gram
Ammoniumbicarbonaat wordt gebruikt als rijsmiddel voor platte bakwaren, zoals eierkoeken, koekjes en crackers.
Bakpoeder 250 gram
Bakpoeder karam/rijsmiddel.
Bruggeman gist 125 gram
Droge gist in poedervorm. Vacuüm verpakt.
Bruggeman gist 5 x 11 gram
Droge gist in poedervorm 5 x 11 gram zakjes
Desem poeder 1 kg O-tentic puratos
O-tentic is een actief desem en geeft de hiermee gemaakte broden het aroma en de structuur, die kenmerkend zijn voor lange gisting.
Desem poeder 100 gram O-tentic durum
O-tentic is een actief desem en geeft de hiermee gemaakte broden het aroma en de structuur, die kenmerkend zijn voor lange gisting.
Gelatine poeder 100 gram
100% puur en natuurzuiver. Wordt gebruikt als bindmiddel voor oa. pudding.
Mauripan gist 500 gram
Droge gist
Natriumbicarbonaat 250 gram
Natriumbicarbonaat (baking soda)
Pectine 45 gram
O.a. voor het maken van jam. Doseren 0,8 - 2,0 %
Roomboter 250 gram
De echte roomboter ongezouten 250 gram
Verse gist 500 gram
Verse koning gist, 6 weken houdbaar in de koelkast.
Wijnsteenbakpoeder 200 gram
Wijnsteenzuur - wijnsteenbakpoeder
Zuur desem poeder 1 kg O-tentic Tradizione puratos
O-tentic is een actief zuurdesem en geeft de hiermee gemaakte broden het aroma en de structuur, die kenmerkend zijn voor lange gisting.
Zuur desem poeder 100 gram O-tentic Tradizione puratos
O-tentic is een actief zuurdesem en geeft de hiermee gemaakte broden het aroma en de structuur, die kenmerkend zijn voor lange gisting.
Gist is van essentieel belang
Wanneer je thuis aan de slag wilt met het bakken van de lekkerste gebakjes, dan is verse gist onmisbaar! Dit gebruik je namelijk als rijsmiddel wanneer je bijvoorbeeld brood bakt, heerlijke poffertjes maakt of voor het maken van het lekkerste vlaaideeg. Een rijsmiddel dat zeker niet mag ontbreken als bakingrediënt in jouw keuken. Benieuwd naar onze verschillende gisten? Neem dan een bezoek aan onze shop.Makkelijk en snel gist kopen in onze webshop
Wil je online gist kopen? Je bent verzekerd van hoge kwaliteit en we leveren de producten binnen één tot twee werkdagen bij jou thuis. Zo hoef je niet lang te wachten om aan het bakken te slaan. Onze rijsmiddelen, waaronder gist en droge gist, kun je kopen in de webshop. Natuurlijk ben je ook welkom om langs te komen in onze winkel in Boxtel. Ook hier voorzien wij je graag van advies en de beste ambachtelijke producten.
Vraag onze bakadviezen en heerlijke recepten
Wij werken al decennialang op traditionele wijze om de meest ambachtelijke producten te maken. Wil jij dus online gist kopen van top kwaliteit? Met onze jarenlange ervaring hebben wij een grote bak- en productkennis opgebouwd. We zijn altijd bereid om onze beste bakadviezen en recepten met je te delen. Zo zet je ook thuis de heerlijkste creaties op tafel. Verras je vrienden en familie met verrukkelijke broden of andere lekkernijen. We hebben ook alles in huis voor koekjes, taarten en brownies. Voor advies over onze producten, bakken of heerlijke recepten neem je telefonisch contact op via 0411 67 45 13. We horen graag van je!