Categorieën

Meel voor oa. Cake, banket, taart, muffin. / Aroma - smaakstoffen - kleurstof

Aroma-smaakstoffen-kleurstof

Waarvoor gebruik je aroma's, smaakstoffen of smaakpasta's?

Smaakpasta's of ook wel aroma's genoemd zijn geconcentreerde mengsels van smaakstoffen, vaak gemaakt van natuurlijke ingrediënten zoals fruit, specerijen, kruiden of noten.
Ze worden veel gebruikt in de banketbakkerij en bij de thuisbakkers om smaak en kleur te geven aan al jou creaties. Hier zijn enkele belangrijke punten over smaakpasta's:

 

Kenmerken van Smaakpasta's

  1. Concentratie: Smaakpasta's zijn zeer geconcentreerd, waardoor je kleine hoeveelheden kunt gebruiken om een sterke smaak te bereiken.
  2. Verscheidenheid: Ze zijn verkrijgbaar in verschillende smaken, zoals caramel, mokka, fruit (zoals aardbei of banaan), noten (zoals hazelnoot of pistache) en kruiden.
  3. Gemak: Ze zijn eenvoudig te gebruiken in verschillende toeppassingen, van taarten en mousses tot cremes en sauzen.
  4. Stabiliteit: Smaakpasta's behouden hun smaak en aroma tijdens het bakken of koken, wat ze ideaal maakt voor langdurig gebruik.

Toepassingen

  • Vullingen: Voor taarten, macarons of gebak.
  • Cremes en Mousse: Voor het aromatiseren van slagroom, boter creme of andere cremeachtige mengsels.
  • Ijs en Sorbets: Voor het creëren van intense smaken.
  • Sauzen: In dessers voor extra smaaksensatie.

Door gebruik te maken van de smaakpasta's van Dawn food en Ireks dreidruppel kun je eenvoudig en efficiënt smaken toevoegen aan je gerechten, waardoor ze rijker en intressanter worden. 


Weergave:


Bezig met laden...
Aroma hazelnoot 100 gram

Aroma hazelnoot 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 7,25 * p/stuk
Aroma pistache 100 gram

Aroma pistache 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 5,25 * p/stuk
Aroma latte macchiato 100 gram

Aroma latte macchiato 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 4,75 * p/stuk
Aroma tiramisu 100 gram

Aroma tiramisu 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 5,90 * p/stuk
Aroma mokka 100 gram

Aroma mokka 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 6,50 * p/stuk
Aroma kers 100 gram

Aroma kers 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 6,50 * p/stuk
Aroma framboos 100 gram

Aroma framboos 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 6,50 * p/stuk
Aroma citroen 100 gram

Aroma citroen 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 5,25 * p/stuk
Aroma banaan 100 gram

Aroma banaan 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 5,90 * p/stuk
Aroma aardbei 100 gram

Aroma aardbei 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 6,50 * p/stuk
Aroma caramel 100 gram

Aroma caramel 100 gram

Onze smaakmakers zijn 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen. Ze geven smaak en kleur aan al jou bak creaties.

€ 5,90 * p/stuk

Zelfbroodbakken.nl

❗ Tijdelijk aangepaste openingstijden tijdens Carnaval ❗

Openingstijden webshop en winkel Boxtel
 

Zaterdag 1 maart - 09:00 tot 14:00 uur 
Maandag 3 maart - Gesloten
Dinsdag 4 maart   - Gesloten
Woensdag 5 maart - 09:00 tot 17:00 uur

LET OP WIJ VERZENDEN PAS WOENSDAG DE WEBSHOP BESTELLINGEN VAN HET WEEKEND


Openingstijden winkel Eindhoven

Zaterdag 1 maart - 10:00 tot 14:00 uur 
Maandag 3 maart - Gesloten
Dinsdag 4 maart   - Gesloten
Woensdag 5 maart - 10:00 tot 17:00 uur