Categorieën

Koekjes mix red velvet 1 kg

Koekjes mix red velvet 1 kg
Koekjes mix red velvet 1 kg
0 Review | Review toevoegen
DAWN American cookie mixen hebben een krokante bite en zijn lekker zacht en smeuïg van binnen.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 8,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 
Onze cookie mixen hebben een krokante bite
en zijn lekker zacht en smeuïg van binnen.


recept:
500 gram cookie mix, 75 gram boter, 
60 cc water afhankelijk van de tempratuur en vochtopnamen van de mix

werkwijze:
Draai de ingrediënten in de kruim. Als de boter is
opgenomen, het water toevoegen en in de eerste
versnelling tot een homogene massa kneden.
Voeg het garnituur er aan toe en vermeng deze
met het deeg. Vorm van het deeg een pil van 32 cm
lengte, koel deze en snijd deze in stukken van ca. 2 cm dik.

Bakken in een oven van ca. 200
oC gedurende ca. 12 minuten.


Bak op kleur! Niet op het gaar zijn. De koeken moeten hun originele typische chewy (taaie)
structuur houden. Laat de koeken dan ook op de bakplaat afkoelen zodat ze hun originele, typische
structuur krijgen. Als variatie kunt u de chocolade ook vervangen door noten en/ of fruit.

Ingrediënten:
Suiker, tarwebloem (met calcium, ijzer), gemodificeerd zetmeel (mais), plantaardige olie (koolzaad), 
vaste weistoffen (melk), rijsmiddelen, magere cacaopoeder, kleurstof, emulgator, tarwegluten,
zout, natuurlijke aroma, vrije uitloop heel ei poeder.
 

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl