Categorieën

Glutenvrij meel / UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg

UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg

UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg
UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg
UITVERKOCHT - Woud glutenvrij all-in 1 kg
0 Review | Review toevoegen
Glutenvrij - lactosevrij - sojavrij donker woud brood. Recept voor de brood bak machine en oven.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 9,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Glutenvrij - lactosevrij - sojavrij donker woud brood
All in mix met gist

GLUTEN, SOJA EN LACTOSE VRIJ

 
Recept brood bak machine: 
350 gram glutenvrij meel, 375 gram water (26-27 graden), 40ml zonnebloem olie.
(programma glutenvrij brood bak machine)

Recept oven:
500 gram glutenvrij meel, 530 gram water (26-27 graden), 55ml zonnebloem olie.

Werkwijze oven:
Meng alles in 1 minuut in stand 1, daarna 6 tot 8 minuten in stand 2.
Directe deegverwerking, afwegen deeg 450 gram.
Eindrijs 50-60 minuten op 32 graden.
Bakken 230 naar 220 gedurende 50-55 minuten.

Ingrediënten:
Tapiocazetmeel, maiszetmeel, rijstebloem, aardappelzetmeel, plantaardige vezel, zonnebloempitten, lijnzaad, gierst, gedroogde gist, zout, suiker, maisbloem, caramel, glutenvrij mout.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl