Categorieën

Broodmeel / Wit brood - Tarwebloem / Oberlander brood 1 kg

Oberlander brood 1 kg

Oberlander brood 1 kg
Oberlander brood 1 kg
0 Review | Review toevoegen
Oberlander brood mix voor de enige echte oberlander brood. Oberlander is van oorsprong een brood wat je met desem bakt. Je kan er dus ook desempoeder aan toevoegen in plaats van gist.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 4,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Oberlander brood

Oberlander brood mix voor de enige echte oberlander brood.
Oberlander is van oorsprong een brood wat je met desem bakt.
Je kan er dus ook desempoeder aan toevoegen in plaats van gist.

Recept:
250gr oberlandermix, 250gr bloem, 10gr droge gist of 20 a 25 gram desempoeder (aangemaakt met water), 7,5gr bakkerszout, 290-310gr water.

PALMOLIE EN SOJA VRIJ

Ingredienten:
Tarwebloem, roggebloem, tarwemeel, dextrose, tarwemoutmeel, tarwegluten, voedingszuur melkzuur, ascorbinezuur (vitamine c), enzymen.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.424 kJ / 336 kcal - Vetten: 1,2 g - waarvan verzadigd: 0,1 g - Koolhydraten: 67,8 g - waarvan suikers: 1,6 g - Voedingsvezel: 3,4 g - Eiwitten: 11,1 g - Zout: 1,4 g.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl