Categorieën

Koolhydraatarm meel / Low carb 1 kg

Low carb 1 kg
23 Reviews | Review toevoegen

Donker Koolhydraat arm. Eiwitrijk en vezelrijk. Bevat maar 5 gram koolhydraten per 100 gram brood.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 6,50 *
Prijs per stuk

 

Aantal: 
Bestellen
Low carb
Koolhydraat arm. Eiwitrijk en vezelrijk. Bevat maar 5 gram koolhydraten per 100 gram brood.

Recept: 500 gram mix, 440 cc water, 10 gram droge gist, 1,5 tl zout.

LET OP: LANGERE RIJS TIJD NODIG IN DE BROODBAKMACHINE  4 UUR.

Ingrediënten: Tarwebloem, tarwegluten, sojabloem, lijnzaad, erwteneiwit,
zonnebloempitten, sojagrits, inuline, tarwezemelen, moutmeel (gerst).

LowCarb is een broodmix die aansluit bij koolhydraatarme diëten zoals Atkins en het Paleodieet. Het aantal koolhydraten in dit brood is nog geen 5 gram per 100 gram. Ter vergelijking: een gemiddeld volkorenbrood bevat 39 gram koolhydraten per 100 gram. Een significant verschil dus. LowCarb van AB Mauri behoort daarmee tot de koolhydraatarmste broden in het segment.

Sorteren op:

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst  goedgekeurd moet worden door de beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is, verschijnt hij op deze pagina.

Dré - 13-12-2021 09:20

Mooi, lekker broodje, prima gerezen, ik doe er wel minder water in dan voorgeschreven.

Nancy - 07-05-2021 09:36

Dit brood is nogal nat en vast ondanks dat ik t langste progamma vd machine heb geprobeerd
Jammer

Dini - 25-04-2021 19:24

Heerlijk brood. In de broodbakmachine op programma van 3 uur 50 minuten een luchtig en heel goed te snijden brood.

Van Mook - 12-04-2021 22:15

Brood lukt prima maar hier ook niet echt luchtig. Gewoon op het standaard programma van 4 uur. Smaak is goed.

Marleen Masset - 14-03-2021 11:46

Heb het recept perfect gevolgd en een programma van 4 u. Een compact en eerder 'nat' broodje. Had het luchtiger verwacht. Wel goed van smaak. Misschien eens een volkorenprogramma proberen? Of heeft iemand de oplossing?

Sarah - 10-01-2021 19:55

Perfect broodje hiermee gebakken en bovenal lekker van smaak.

Sarah - 31-12-2020 14:37

Iemand die dit kneed met een keukenrobot?
Hoelang laten rijzen en hoelang afbakken op welke temperatuur?

Zelfbroodbakken.nl - 05-11-2020 11:12

Beste gemma,
Wat jammer dat het brood bij u niet lukt zoals het zou moeten.
De low carb is namelijk een heel luchtig brood, je kan de low carb het beste bakken op een volkoren programma in de bak machine.
Dit is ongeveer 4 uur.

Gemma - 04-11-2020 15:44

Ik vind het brood wel heel erg vast.

Marike - 07-10-2020 20:09

Het brood is erg lekker, ik moet alleen nog even het juiste menu van mijn broodbakmachine vinden voor het maken van dit brood.

Carina - 17-07-2020 12:08

Heel lekker brood

Monique - 07-06-2020 00:18

Lekker! Makkelijk en sneller geleverd! Top 👍

Ornella - 30-03-2020 20:17

Snelle bezorging, lekker brood.

cindy - 11-03-2020 09:53

nog niet geprobeerd.

brants - 03-07-2019 11:57

zelf gebruik ik vaak half low carb / half volkoren en minder water

Claudia Straatsma - 05-03-2019 23:10

Snelle afhandeling en heerlijk brood.

Marc - 24-01-2019 22:07

Zeer lekker brood mijn echtgenote eet bijna nooit brood behalve dit brood

willem - 09-08-2018 07:41

prima meel, smaakt uitstekend en prima service , binnen 4 dagen thuis in zuidfrankrijk

h.brants - 14-06-2018 18:30

perfect meel voor koolhydraatarm brood. wat betreft de prijs, dit broodmeel is echt koolhydraatarm. brood bij de bakker dat als koolhydraatarm wordt verkocht, is vaak koolhydraatverarm en heeft dan minder koolhydraten, dan volkorenbrood. doe ik zelf ook wel eens. samen met half volkorenmeel heel goed. wat ik me afvraag is of de hoeveelheid water niet wat veel is. ik zelf gebruik maar 300 ml water. service van zelfbroodbakken is perfect. dit meel is een aanrader.

Judith - 25-02-2018 17:56

Heerlijk broodje! Én koolhydraatarm én zonder alle toevoegingen! Wij zijn met tweeen en halen 4 broodjes uit 1 kilo. Supervoordelig dus :-p

Francine - 12-01-2018 17:13

Heerlijk brood, lekker luchtig, veel pitten en zaden! Aanrader.

Rick - 30-12-2017 12:37

Best lekker om broodjes mee te maken. Jammer dat er veel hele zaden en pitten in zitten. Bevorderd de eetbaarheid niet. Het is dus niet alleen maar meel.
Als het volledig gemalen zou kunnen worden zou ik het zeker nog een keer kopen.

Tea - 06-11-2017 19:10

Een aantal verschillende recepten geprobeerd voor koolydraatarm brood, niets was zo lekker en luchtig als dit brood en makkelijk om te maken!!

Zelfbroodbakken.nl
Wij gebruiken cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.