Categorieën

Broodmeel / Zoet brood / Kwark brood 1 kg

Kwark brood 1 kg

Kwark brood 1 kg Kwark brood 1 kg
Kwark brood 1 kg Kwark brood 1 kg
Kwark brood 1 kg
2 Reviews | Review toevoegen
Fris romige kwark smaak.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 8,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Kwark brood

Fris romige kwark smaak.


Recept:
350gr kwarkmix, 150gr bloem, 130gr water, 85gr heel ei, 1el olie
vulling evt rozijnen of chocodruppels 100 gram

SOJA EN PALMOLIE VRIJ

Ingredienten:
Tarwebloem, suiker, plantaardige olie(raapzaad), maïszetmeel, kwarkpoeder, rijsmiddel, tarwegluten, gedroogde glucosestroop, bakkerszout, aroma (kwarkaroma), emulgator, kurkuma extract, enzymen (tarwe), meelverbeteraar.

Werkwijze:
Broodbakmachine programma: Basis (zit tussen de 2 en 4 uur).
Recept oven: Recept zoals hier boven vermeld. (gebruik gewoon koud kraanwater). Meng alles ongeveer voor 5 minuten tot een egaal bolletje deeg. Voeg daarna pas de vulling toe. Deegstukken afwegen van ca. 375 gram en opbollen. Laat daarna 20 minuten rusten. Deegstukken opnieuw glad opbollen. Bakken ca. 40 minuten op 180 graden.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.801 kJ / 429 kcal - Vetten: 16,3 g - waarvan verzadigd: 4,4 g - Koolhydraten: 60,7 g - waarvan suikers: 28,9 g - Voedingsvezel: 1,1 g - Eiwitten: 9,3 g - Zout: 0,3 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
M - 18-04-2020 07:35

Heerlijk brood Wel even zoek want het recept op het etiket was anders dan dat van de website. De website gevolgd 2 keer een kwartier laten rusten en 1 uur baktijd

G ;E - 05-04-2019 17:03

Geef eens info over baktempetatuur en tijd, eventuele rust en reistijd.

Zelfbroodbakken.nl