Categorieën

Broodmeel / Koolhydraatarm meel / Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg

Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg

Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg
Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg
Koolhydraat arm fit & shape 2,5 kg
25 Reviews | Review toevoegen
Heeft op 100 gram brood : 28 gr aan Koolhydraten en 27 gr eiwit - Fit & shape is een kant en klare broodmix voor het maken van koolhydraat armer brood. Lekker mals en goed te bakken broodje.

Gewicht   

2,500 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 14,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Koolhydraat arm fit & shape
Een donker meergranen- en zadenbrood armer aan koolhydraten.
Fit & shape is een kant en klare broodmix voor het maken van koolhydraat armer brood.
Lekker mals en goed te bakken broodje.

Heeft op 100 gram brood : 28 gr aan Koolhydraten en 27 gr eiwit


Recept:
500 gr fit en shape, 300 gr water, 10 gr droge gist.

LACTOSE EN PALMOLIE VRIJ

Ingrediënten:
Sojagrits, tarwemeel, tarwegluten, lijnzaad, tarwebloem, zonnebloempitten, sesamzaad, gerstemout, tarwevezel, bakkerszout, dextrose, roggedesem, plantaardige olie (koolzaad),
wijnsteenzuur, tarwemout, ascorbinezuur (vitamine C), enzymen.

Broodbakmachine programma: Basis (zit tussen de 2 en 4 uur).

Recept oven: Recept zoals hier boven vermeld. (gebruik gewoon koud kraanwater). Meng alles ongeveer voor 15 minuten tot een egaal bolletje deeg. Laat daarna het bolletje deeg 30 minuten rusten. Bestrooi je werkblad met een klein beetje bloem en leg hier op je bolletje deeg op. Bol het deeg op in de juiste vorm. (kneed het niet). Laat daarna je bol deeg ongeveer 1 uur tot 1,5 uur rijzen in je broodblik of bakplaat. Leg er een theedoek overheen. Verwarm je oven voor op 220 graden (let op alle ovens zijn anders dus dit zijn richtlijnen). Bak nu je deeg in de voorverwarmde oven voor 30 minuten. Daarna mag de temperatuur naar 180/190 graden en laat je brood dan nog staan voor ongeveer 15 minuten.

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.998 kJ / 482 kcal - Vetten: 18,3 g - waarvan verzadigd: 2,9 g - Koolhydraten: 27,9 g - waarvan suikers: 5,6 g - Voedingsvezel: 15,2 g - Eiwitten: 27,4 g - Zout: 2,5 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
Hester - 14-07-2023 11:39

Lekker brood, goede structuur en het blijft lang goed. Bij heel warm weer bewaar ik het wel in de koelkast.
Na invriezen en ontdooien is het brood nog net zo lekker.

Ineke - 13-07-2023 16:28

Heerlijk van smaak, goede structuur en het blijft lang vers!

Ineke - 06-06-2023 19:35

Mooi van structuur en goede smaak

Nancy - 06-06-2023 07:26

Lekker luchtig brood smaakt heerlijk

Nancy - 14-11-2022 10:50

Lekker brood ,lang vers

Edward - 20-03-2022 20:54

Zoals we langzamerhand gewend zijn : prima service en efficiënte afhandeling. En het resultaat : prachtige en lekkere broden !!!

Cor - 06-02-2022 15:10

uitstekend smakend koolhydraat arm brood wat ik zelf bak in de oven in bakvorm. Per brood gebruik ik 500 gram mail plus 40 gram broodverbeteraar voor bruin brood.

Edward - 08-11-2021 18:05

Prima meel en een prima service qua aflevering en kwaliteit.

Hans - 08-09-2021 20:08

Heel lekker koolhydraatarm brood. Zowel in de oven handgekneed 500 g in bakblik in de oven, als in de machine. In de machine doe ik dan 400 g. Aanrader !

Hans - 02-09-2021 18:05

Erg lekker brood. In de machine gebruik ik 400 anders wordt ie te groot. In het bak blik de 500,. Echt een aanrader !

Kees - 30-08-2021 13:45

Prima meel dat resulteert in prachtige broden. En die zijn lekker !!!!!!!

Riekske - 30-07-2021 19:34

Superlekker brood!

Nancy - 07-05-2021 09:37

Super brood helemaal top
Hier word ik blij 😊van

Nancy - 01-04-2021 18:32

Heerlijk brood ,aanrader

Sylvia - 12-03-2021 07:48

Heerlijk brood gebakken 👌

Mirjam - 21-02-2021 12:58

gebakken met de broodbakmachine. lekker brood!

Edward - 28-01-2021 09:16

Heerlijk brood gebakken met een mooi recept. Heel erg tevreden !!

Toss - 29-12-2020 11:03

Zo lekker! Prachtig brood uit de broodbakmachine! We willen geen ander meer! Dank je wel voor dit heerlijke brood!

Frans de Porter - 29-12-2020 09:28

Gebruik al het hele jaar dit meel om brood te bakken, ga anders altijd in Boxtel mijn meel halen. Dit was de eerste keer dat ik via internet besteld heb. ga als dit op is het weer in Boxtel halen. Ben zeer tevreden met het meel, gebruik het ook om b.v noten, krenten, muesli, knoflook/gedroogde tomaten enz. van te maken altijd met een goed resultaat.

Yolanda - 10-12-2020 12:12

Een heerlijk brood waarbij je amper proeft dat er minder koolhydraten in zitten, heb ik weleens anders meegemaakt!!!

Agnes - 26-11-2020 15:34

Perfecte broden bak je ermee,we zijn heel blij deze leverancier gevonden te hebben online

Nel - 21-11-2020 09:43

Super lekker brood word erg hoog in broedmachine nu maar 400 gr meel nog steeds een mooi mals brood

Carolien - 12-09-2020 13:10

Heerlijk brood!!

Els - 06-05-2020 10:03

Lekker

Els van Kroonenburg - 13-04-2019 13:34

Heel erg lekker brood! Blijft lang vers!

Zelfbroodbakken.nl