Categorieën

Pitten, zaden en granen / Griesmeel 1 kg

Griesmeel 1 kg

Griesmeel 1 kg
Griesmeel 1 kg
0 Review | Review toevoegen
Tarwegriesmeel is vooral bekend van de griesmeelpudding en griesmeelpap, maar het wordt ook heel vaak gebruikt als strooibloem of decoratie.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 2,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

GRIESMEEL | TARWEGRIESMEEL

Tarwegriesmeel is vooral bekend van de griesmeelpudding en griesmeelpap, maar het wordt ook heel vaak gebruikt als strooibloem of decoratie.
Griesmeel voor pasta's en Marokkaanse broodsoorten, Smida genoemd, wordt gemaakt van Durumtarwe. Durumgriesmeel is hetzelfde als Semolina of Semola.


LACTOSE, SOJA EN PALMOLIE VRIJ

Recept:
100gr griesmeel, +/- 1 liter halfvolle melk, 75gr suiker, 8 gram vanillesuiker.

Recept griesmeelpudding:
Breng de halfvolle melk aan de kook. Meng vervolgens de griesmeel, suiker en vanillesuiker al roerend erdoorheen.
Breng opnieuw aan de kook en laat het al roerend ca. 3 minuten zachtjes doorkoken tot een gare pap ontstaat.
Laat de pudding in de koelkast stijf worden. En klaar is je griesmeelpudding.

Werkwijze griesmeelpap:
1 liter halfvolle melk en 75gr tarwegriesmeel. Breng de halfvolle melk aan de kook.
Strooi de griesmeel al roerend in de melk. Laat het mengsel al roerend 3 minuten doorkoken tot de pap dik en gaar is.
Serveel eventueel met witte of bruine (basterd) suiker.

Ingrediënten:
Tarwegriesmeel.

Voedingswaarde: 
per 100 g - Energie: 1.446 kJ / 341 kcal - Vetten: 0,8 g - waarvan verzadigd: 0,3 g - Koolhydraten: 69,0 g - waarvan suikers: 0,0 g - Voedingsvezel: 7,0 g - Eiwitten: 11,0 g - Zout: 0,0 g.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl