Categorieën

Pitten, zaden en granen / Gierst 500 gram

Gierst 500 gram

Gierst 500 gram Gierst 500 gram
Gierst 500 gram Gierst 500 gram
Gierst 500 gram
4 Reviews | Review toevoegen
Gierst rijk aan eiwitten en ijzer

Gewicht   

0,500 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 1,75 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Gierst kopen vers bij dé molenaar

Wat is gierst eigenlijk? Gierst is al een eeuwen oude korrel, dat behoort tot de groep graangewassen, dat wordt gebruikt als voedsel. Er zijn zelfs vondsten van gierstteelt die wijzen dat dit al 8000 jaar v.Chr werd toegepast! Het staat voornamelijk bekent om het hoge gehalte aan ijzer én eiwitten, dit is namelijk hoger dan bij ieder andere graansoort. 

Gierst gebruiken

De lekkerste gierst kun je gebruiken in vele verschillende gerechten. Gebruik het in een heerlijk opgewarmde kom soep, of kies ervoor om het te roosteren zodat het een heerlijke nootachtige smaak krijgt voor in de pudding. Ook kun je gierst gebruiken voor het maken van heerlijke muesli of zelfs als vervanger van rijst. LET OP: Kies je ervoor om de gierst te koken? Dan zal dit zich tot maar liefst 4 keer toe toenemen aan volume!

Meer mogelijkheden voor gebuik

  • Spoel de gierst af
  • Rooster de gierst in een beetje olie tot sommige zaadjes openbreken (dit kan je doen omdat anders de gierst slecht water opneemt).
  • Neem 1 volumedeel gierst en 2,5 volume delen water
  • Laat 15 - 20 minuten koken, proef of de gierst gaar is, kook zo nodig nog wat langer

Sorteren op:

Review toevoegen
Juud - 03-11-2021 13:52

Fijne (en relatief goedkope) toevoeging aan mijn brood. Ik ben er blij mee, lekker en makkelijk variëren!

Truus - 21-11-2020 15:44

Wat een veelzijdig spul. Eerste keer per ongeluk besteld, maar nu toch heel bewust herhaald. Veel mogelijk. Kijk ook op www.gierst.com

TR - 29-07-2020 14:02

Per ongeluk besteld maar wat een toevalstreffer; zo veelzijdig spul. Wel kruiden toevoegen om weezoete smaak te overrulen. Zelfs restje opwarmen met tomatensoep als saus, smaakt al heerlijk.

E.vanMeene - 26-03-2020 22:20

Prima

Zelfbroodbakken.nl