Categorieën

Frangipane mix 1 kg

Frangipane mix Frangipane mix 1 kg
Frangipane mix Frangipane mix 1 kg
Frangipane mix 1 kg
0 Reviews | Review toevoegen
Poedermix voor de bereiding van Frangipane. Voor taart, bodem en koek.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 6,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Frangipane poedermix vérs van de molen

Ben jij dol de smaak van amandelen? Dan is onze Frangipane poedermix een absolute 'must' in jouw keuken! Met onze poedermix maak jij de heerlijke amandelcreme klaar die je kunt gebruiken voor alle soorten gebakjes, koekjes én taarten. In de bakkerswereld wordt frangipane ook wel eens 'halffabrikaat' genoemd. Dit komt doordat je het niet zo gebruikt, maar dat je het toevoegt als vulling bij je bakcreaties!

Onze unieke Frangipane mix

Natuurlijk is ieder recept anders en die van onze molenaar is al voor vele een favoriet. Een amandelcreme die jou gebakjes, koekjes en taarten volledig maakt. Een traditioneel recept waar jij keer op keer van kunt genieten, dát is wat jij van onze Frangipane poedermix kunt verwachten. 

Meer over de mix

Recept:
  • 500 gram mix
  • 165 gram boter
  • 135 gram water
  • 110 gram eieren.
  • Meng eerst de mix, water en ei. Daarna pas de boter toevoegen.
Ingrediënten: 
55% suiker, 25% TARWEbloem, 13% Rijstebloem, 4% gemodificeerd zetmeel, 2% AMANDELmeel ,
volle MELKpoeder, magere MELKpoeder, bittere AMANDELmeel , rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat,
natriumbicarbonaat) , plantaardige olie (kokos, palm) , gedroogde glucosestroop, aroma, emulgator
(E472a), zout, MELKEIwit, kleurstof (beta-caroteen)
 

Voedingswaarde


Energie (kJ) 1637.0
voedingsvezel (gram) 0.97
Vet totaal (gram) 2.5
Koolhydraten totaal (gram) 86.0
Energie (kcal) 386.0
 
Zout (gram) 0.46
waarvan verzadigd vet (gram) 0.64
waarvan suikers (gram) 52.0
Eiwit totaal (gram) 4.7

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl
Wij gebruiken cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies