Glutenvrij meel / Bruin glutenvrij all-in 1 kg

Bruin glutenvrij all-in 1 kg

1 Review | Review toevoegen

Glutenvrij - lactosevrij - sojavrij bruin brood. Recept voor de brood bak machine.

Gewicht

: 1,000 KG

Standaard levertijd

: 1 dag

€ 9,50 *

Prijs per stuk

Aantal:

Bestellen

Omschrijving
Reviews

Glutenvrij - lactosevrij - sojavrij bruin brood
All in mix met gist.
(Recept voor in de brood bak machine en oven)

Recept brood bak machine:
350 gram glutenvrij meel, 375 gram water (26-27 graden), 40ml zonnebloem olie.

(programma glutenvrij brood bak machine)

Recept oven:
500 gram glutenvrij meel, 530 gram water (26-27 graden), 55ml zonnebloem olie.

Werkwijze oven:
Meng alles in 1 minuut in stand 1, daarna 6 tot 8 minuten in stand 2.
Directe deegverwerking, afwegen deeg 450 gram.
Eindrijs 50-60 minuten op 32 graden.
Bakken 230 naar 220 gedurende 50-55 minuten.

Ingrediënten: Tapiocazetmeel, maiszetmeel, rijstebloem, aardappelzetmeel,
plantaardige vezel, gedroogde gist, zout, suiker, maisbloem, caramel, glutenvrij mout.

Sorteren op:

Review toevoegen

- 23-01-2022 13:19

De cakemixen zijn perfect en lekker van smaak,
Het glutenvrij brood mix daarentegen alles opgevolgt maar komt niet gaat uit het broodbakmachine, iemand tips

Snel navigeren

Categorieën

* = prijzen zijn inclusief btw