Categorieën

Glutenvrij meel / UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg

UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg

UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg
UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg
UITVERKOCHT - Bruin glutenvrij all-in 1 kg
1 Review | Review toevoegen
Glutenvrij - lactosevrij - sojavrij bruin brood. Recept voor de brood bak machine.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 9,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 
Glutenvrij - lactosevrij - sojavrij bruin brood
All in mix met gist.

(Recept voor in de brood bak machine en oven)
 
Recept brood bak machine: 
350 gram glutenvrij meel, 375 gram water (26-27 graden), 40ml zonnebloem olie.
(programma glutenvrij brood bak machine)

Recept oven:
500 gram glutenvrij meel, 530 gram water (26-27 graden), 55ml zonnebloem olie.

Werkwijze oven:
Meng alles in 1 minuut in stand 1, daarna 6 tot 8 minuten in stand 2.
Directe deegverwerking, afwegen deeg 450 gram.
Eindrijs 50-60 minuten op 32 graden.
Bakken 230 naar 220 gedurende 50-55 minuten.

Ingrediënten: Tapiocazetmeel, maiszetmeel, rijstebloem, aardappelzetmeel, 
plantaardige vezel, gedroogde gist, zout, suiker, maisbloem, caramel, glutenvrij mout.

Sorteren op:

Review toevoegen
Francis - 23-01-2022 13:19

De cakemixen zijn perfect en lekker van smaak,
Het glutenvrij brood mix daarentegen alles opgevolgt maar komt niet gaat uit het broodbakmachine, iemand tips

Zelfbroodbakken.nl