Categorieën

Glutenvrij meel / Boekweitmeel 2,5 kg

Boekweitmeel 2,5 kg

Boekweitmeel 2,5 kg Boekweitmeel 2,5 kg
Boekweitmeel 2,5 kg Boekweitmeel 2,5 kg
Boekweitmeel 2,5 kg
1 Review | Review toevoegen
Boekweitmeel is rijk aan eiwitten en vezels. Het wordt o.a. gebruikt voor pannenkoeken, poffertjes, wraps en natuurlijk balkenbrij.

Gewicht   

2,500 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 9,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Boekweit is geen graansoort, maar een kruidachtige plant welke boekweitkorrels als zaden produceert. De zaden zijn bijzondere driehoekige korrels die lijken op mini beukennootjes. Boekweit heeft van zichzelf een nootachtige eigen smaak. De zaden worden vervolgens geplet tot boekweitvlokken of fijngemalen tot boekweitmeel. 


Boekweit bevat meer plantaardige eiwitten dan andere granen en is glutenvrij. Door de vele eiwitten is boekweitmeel een echte aanrader voor fanatieke sporters. Boekweit bevat veel vezels. Gerechten bereid met boekweitmeel geven dan ook langer een verzadigd gevoel en energie. Boekweit heeft daarnaast ook een lagere score op de glycemische schaal dan bijvoorbeeld rijst, tarwe of mais. Hierdoor stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel waardoor je ook minder snel weer trek hebt. 

GLUTEN, TARWE, LACTOSE EN PALMOLIE VRIJ

Ingrediënten:
100% boekweitmeel

Voedingswaarde:
per 100 g - Energie: 1.513 kJ / 360 kcal - Vetten: 2,0 g - waarvan verzadigd: 0,4 g - Koolhydraten: 72,0 g - waarvan suikers: 2,0 g - Voedingsvezel: 5,6 g - Eiwitten: 10,0 g - Zout: 0,5 g.

Sorteren op:

Review toevoegen
A. Goovaerts. - 16-05-2023 13:48

Alle glutenvrije melen zijn perfect te verwerken tot een smakelijk glutenvrij brood. Chiazaad zorgt voor extra samenhang. Wat ik in Uw aanbod mis is "Psylium" vezel of xanthaan gom. Dat moet ik noodgedwongen elders kopen.

Zelfbroodbakken.nl

* = prijzen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop software webshop