Categorieën

Broodmeel / Wit brood - Tarwebloem / Belle meuniere T65 bloem 1 kg

Belle meuniere T65 bloem 1 kg

Belle meuniere T65 bloem 1 kg Belle meuniere T65 bloem 1 kg
Belle meuniere T65 bloem 1 kg Belle meuniere T65 bloem 1 kg
Belle meuniere T65 bloem 1 kg
9 Reviews | Review toevoegen
Belle meuniere ook wel frans krokant is een T65 bloem met tarwekiemen.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 2,75 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Belle meuniere ook wel frans krokant
is een T65 bloem met tarwekiemen

Recept: 500 gram meel, 300 cc water, 10 gram droge gist, 2 tl zout, mes puntje boter.

Ingrediënten: T65 tarwebloem, dextrose, tarwekiemen, tarwemoutbloem, enzymen, ascorbinezuur.

Zie hier recept voor focaccia met rozemarijn


Voedingswaarden

 

VOEDINGSSTOF WAARDE EENHEID  
Energie 1453 kJ/100g  
Energie 346 kcal/100g  
Vet, totaal 1,3 g/100g  
    Verzadigde vetzuren 0,2 g/100g  
    Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,2 g/100g  
    Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,8 g/100g  
Koolhydraten 68,7 g/100g  
    Suiker 2,6 g/100g  
    Polyolen 0,0 g/100g  
    Zetmeel 66,2 g/100g  
Voedingsvezel, totaal 3,1 g/100g  
Eiwit 12,5 g/100g  
Natrium 6,0 mg/100g  
Zout 15,0 mg/100g  
Water/Vocht 13,7 g/100g  
Alcohol (ethanol) 0,0 g/100g  
Organische zuren 0,0 g/100g  
Salatrims (vetvervanger) 0,0 g/100g  
Erythritol   g/100g  
 


Levensovertuigingkenmerken

Dieetproduct                                      Nee
Veganistisch                                      Ja
Vegetarisch                                        Ja
Biologisch                                          Nee
Zonder rundvlees                               Ja
Zonder varkensvlees                         Ja

 


 

Sorteren op:

Review toevoegen
Gerda - 12-05-2022 20:50

Fijn om mee te bakken, echt " krokant"😊

Ineke - 27-01-2021 17:13

Super lekker brood! De geur doet me denken aan een bakker waar ik altijd kom in Bretagne!

Nicolette - 10-01-2021 20:24

Heerlijk maak er verschillende soorten brood van en allemaal even knapperig. Ook maak ik er desembrood mee.

douwe - 27-10-2020 22:59

heerlijke croissants!

Ton J - 23-05-2020 16:03

Super lekker blijft lang "vers"

Jaap - 10-04-2020 12:41

Overheerlijk brood met een lekker knapperige korst.

Sonja - 09-04-2020 16:28

Stokbrood smaakte beter en zag er goed uit met dit T65 ! Snelle levering

Ben R. - 06-04-2020 06:52

Wonderful flour. Light airy dough with a nice crispy crust when making bagels.

Dikke - 16-02-2020 17:59

Wat een lekker brood kan je van deze meel bakken. Genieten!

Zelfbroodbakken.nl