Categorieën

Meel voor oa. Cake, banket, taart, muffin. / Bavarois poeders / Bavarois poeder witte chocolade 200 gram

Bavarois poeder witte chocolade 200 gram

Bavarois poeder witte chocolade 200 gram
Bavarois poeder witte chocolade 200 gram
0 Review | Review toevoegen
Bavaroise witte chocolade smaak voor o.a. room, creme en mousses.

Gewicht   

0,200 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 4,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Bavarois poeder witte chocolade smaak voor o.a. room, creme en mousses.

Recept:
200 gram bavaroise, 200 ml water, 1000 gram slagroom opgeklopt glad, ongezoet.

Tip:
Voor meer smaak voeg er dan zelf nog stukjes witte chocolade aan toe.

Slagroomstabilisator voor de bereiding van bavarois en desserts ook wordt het gebruikt voor mousses, room en andere koude desserts.
Dit product is na bereiding snijd- en vriesvast.

Werkwijze:
Mix het poeder met water en vouw geleidelijk aan de opgeklopte en ongezoete verse slagroom erdoor. Meteen gebruiken, of zet het ca 2 uur in de koeling.

Ingredienten:
Suiker, glucosestroop (gedroogd), gelatine, natuurlijke aroma, zout, wortel concentraat, kurkuma extract.

Voedingswaarde:
van droge bavarois poeder. per 100 g - Energie: 1.607 kJ / 383 kcal - Vetten: 0,0 g - waarvan verzadigd: 0,0 g - Koolhydraten: 85,2 g - waarvan suikers: 83,7 g - Voedingsvezel: 0,0 - Eiwitten: 9,3 g - Zout: 5,7 g.

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl