Categorieën

Broodmeel / Biologisch brood / BIO Havermeel 1 kg

BIO Havermeel 1 kg

BIO Havermeel 1 kg BIO Havermeel 1 kg
BIO Havermeel 1 kg BIO Havermeel 1 kg
BIO Havermeel 1 kg
2 Reviews | Review toevoegen
Op molensteen gemalen havermeel.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 3,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Havermeel vers van de molen

Havermeel is een absolute 'must-have' in de keuken van een bakker, dus ook bij jou als thuisbakker! Met het verse havermeel dat nog gemalen wordt op onze molensteen, kun jij de lekkerste broden en andere gebakjes maken. Denk bijvoorbeeld aan het bakken van een heerlijk bananenbrood, of juist aan het bakken van je eigen crackers en koekjes. Er zijn teveel mogelijkheden om ze allemaal op te noemen, maar wil je toch nog wat meer informatie of vragen naar een recept? Dan kun je ons tijdens werkdagen gewoon bereiken, onze specialisten helpen je graag!

Meer over ons havermeel

Ons havermeel is natuurlijk en volkomen vrij van toevoegingen (gluten vrij). De haver is biologisch geteeld zonder gebruik van pesticiden en herbiciden. Vervang tot 20% van de meel in een bestaand recept door havermeel om te genieten van alle voordelen van haver en het oorspronkelijke recept toch te kunnen behouden. Of maak er heerlijke haverpannenkoeken van, door het tarwemeel volledig te vervangen door havermeel.

Voedingsstof

Waarde - Eenheid 
Energie (kJ) 1.493  kJ/100gr 
Energie (Kcal) 357  Kcal/100gr 
Vetten 6,5  g/100gr 
Waarvan verzadigde vetzuren 1,0  g/100gr 
Koolhydraten 66,5  g/100gr 
Waarvan suikers 1,0  g/100gr 
Eiwitten 13,5  g/100gr 
Zout 0,0  mg/100gr 
Voedingsvezel 12,0  g/100gr 
Water/Vocht 11,5  g/100gr 

Sorteren op:

Review toevoegen
Anne - 19-11-2023 21:03

Fijn havermeel, mooi dat het én bio én glutenvrij is, daardoor kan ik het goed gebruiken bij mijn dieet. Bovendien is het een mooie prijs.

Ietsje onzekerder ben ik over de papieren verpakking. Ik vraag me af hoe vochtgevoelig die is. Vanwege verzendkosten heb ik voor een half jaar ingeslagen en ik ben benieuwd hoe dit gaat met de meel die het langste blijft liggen. Mijn voorraadkast heeft een net wat hogere luchtvochtigheid dan een gewoon keukenkastje. Maar misschien is dit alleen mijn eigen gedachte/onzekerheid en is het in de praktijk helemaal geen probleem.

A.G. - 26-03-2022 13:38

Prima havermeel en ook prima rijst meel. Wordt gebruikt voor het bakken van glutenvrij brood.

Zelfbroodbakken.nl