Categorieën

Broodmeel / Spelt brood / BIO Emmer meel 1 kg

BIO Emmer meel 1 kg

BIO Emmer meel 1 kg BIO Emmer meel 1 kg
BIO Emmer meel 1 kg BIO Emmer meel 1 kg
BIO Emmer meel 1 kg
8 Reviews | Review toevoegen
Deze oer-graan met twee korrels en een leeftijd van 5.000 jaar is de 'vader' van Spelt. Uiterst voedzaam en lekker met een zachte nootachtige smaak.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 4,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 
De oude tarwesoort Emmer wordt ook wel ‘tweekoren’ genoemd. Bij vele opgravingen in het nabije Oosten, maar ook in Europa zijn resten van dit oude graangewas gevonden. In Nederland kwam deze graansoort al in de IJzertijd voor, voor bier en brood. Emmer is erg gezond en zit boordevol eiwitten, vitaminen en mineralen.

Let op: BIO emmer meel kan je niet puur bakken. Toevoegen aan bijvoorbeeld Spelt meel.

Sorteren op:

Review toevoegen
AyseM - 30-11-2023 20:26

Prachtige meel.Fijn en heerlijk brood.

Ayse - 30-11-2023 11:57

Prachtige meel. Fijn en heerlijk brood.

Ayse - 30-11-2023 11:53

Prachtige meel. Fijn en heerlijk brood.

Rukiye Gören - 29-11-2023 14:19

Goeie meel en goed verpakt.
Ideaal voor mensen met tarwe intolerantie.
Mengen met eenkorenmeel en fijne is dat je er geen bijkpijn van krijgt :)

Bijtje - 23-04-2022 01:29

Fijne bloem om mee te werken. Bij veel broden voeg ik 1/4 of een 1/5 emmer meel van het totaal gewicht aan bloem in het recept, dat maakt in mijn ervaring de broden net iets steviger tijdens het reizen en zakken ze minder in elkaar. Dat komt wel eens van pas ;)

Rob - 15-03-2022 19:45

Prima kwaliteit meel, goed verpakt en snel bezorgd, voor een reële prijs.

Elise - 13-03-2022 17:15

Heel fijn meel waar je geen buikpijn van krijgt. Zo blij mee

Henk - 26-03-2021 18:43

Gemengd met Spelt volkoren en Spelt grof volkoren ( 2x 500 gram) Brood word fijner van structuur maar minder luchtig wat natuurlijk komt doordat er minder gluten in zitten.

Zelfbroodbakken.nl

* = prijzen zijn inclusief btw

Powered by CCV Shop software webshop