Categorieën

9 granenmeel 1 kg

9 granenmeel 1 kg 9 granenmeel 1 kg
9 granenmeel 1 kg 9 granenmeel 1 kg
9 granenmeel 1 kg
8 Reviews | Review toevoegen
Donker stevig brood

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 3,25 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 
9 granenmeel een donker meergranenbrood op basis van tarwebloem en roggevlokken, verder op smaak gebracht met verschillende zaden en vlokken (sesam, lijn, haver, gerst, soja, zonnebloem en maïs).

Recept: 500 gram meel, 290 cc water, 10 gram droge gist, 1el suiker, 2 tl zout,
klontje boter of olie.

Ingrediënten: Tarwebloem, tarwezemelen, gerstevlokken, sesamzaad, roggemeel,
zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken, gemalen maisvlokken, geroosterde soja-
granules, tarwegluten, gerstemoutbloem, tarwemoutbloem, enzymen.

Arm aan verzadigde vetten - Bron van eiwitten - Bron van vezels

Nutritionele specificaties (per 100g)
Energie (kcal) 374  kcal
Energie (kJ) 1.576  kJ
Vetten - waarvan: 7,9  g  
- Verzadigde vetzuren 1,0  g  
- Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2,3  g  
- Meervoudig onverzadigde vetzuren 4,4  g
Koolhydraten - waarvan: 59,0  g  
- Suikers 2,4  g
Vezels 6,5  g
Eiwitten 13,2  g
Zout (= Natrium x 2,5) 0,01  g
Natrium 7  mg
Droge stof 87,7  g
Volgens EU Verordening 1169/2011. Op basis van berekeningen.

Sorteren op:

Review toevoegen
Ineke - 19-10-2022 16:01

Heerlijk donker brood met veel granen , wel heb ik het recept iets veranderd. Voor mijn broodvorm is meel van 600gr beter .
600 gr meel
12,5 gist
2 tl zout
30 ml olijfolie inplaats van boter
320 ml water ..
voor de 2 rijs haal ik de bovenkant door de 11 granenmix
Ik gebruik een stoomoven voor de 1 ste rijs 30 min. En de 2 de rijs een uur of liefs langer

Wubbo - 12-03-2022 15:38

Top

Fred - 05-04-2021 16:07

Dit hebben we nog niet gemaakt maar het zal ook prima zijn.

René Driessen - 02-02-2021 16:10

Fantastisch brood van gebakken.

Sonja - 03-06-2020 12:40

Nog niet mee gebakken, maar ik vind het wel makkelijk dat de hoeveelheden op het pak staan

Onno - 03-05-2020 10:12

Het is niet te beoordelen want ik heb de producten nog steeds niet ontvangen. Beter kunnen jullie het met post.nl verzenden DHL is een ramp bezorger

Jan - 01-05-2020 09:39

Lekker donker stevig brood, goed van smaak.

Diana - 17-04-2020 17:48

Erg lekker ! Mooi stevig brood. Een aanrader !

Zelfbroodbakken.nl
Wij gebruiken cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies