{"product_id":"volkoren-plus-ambachtsmolen","title":"Volkoren Plus Ambachtsmolen - Meel","description":"\u003cp\u003eMet dit grof gemalen volkorenmeel van de ambachtsmolen bak je thuis eenvoudig een stevig, volwaardig volkorenbrood met een volle, hartige smaak. Door het hoge eiwitgehalte van 17,1% krijg je een krachtig deeg dat goed rijst, voor een voedzaam volkorenbrood met een mooie, gelijkmatige structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe grove maling geeft je brood een lekkere, rustieke bite en een stevige, volwaardige structuur, terwijl je alle smaak, vezels en voedingsstoffen van de hele tarwekorrel behoudt. Doordat de bloem op de ambachtsmolen wordt gemalen, krijg je een eerlijk, ambachtelijk product. Het is een voedzaam, verzadigend brood, ideaal als basis voor een stevige boterham. Je bakt er eenvoudig brood, broodjes en bolletjes mee, in de oven of de broodbakmachine, en haalt er een mooi gerezen, krachtig volkorenbrood mee uit de oven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met dit grove volkorenmeel van de ambachtsmolen thuis eenvoudig een stevig, voedzaam volkorenbrood met een volle, hartige smaak en een rustieke bite.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"25 kg","offer_id":56853096956284,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/zbb-productafbeelding-volgt.png?v=1791977254","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/volkoren-plus-ambachtsmolen","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}