{"product_id":"super-bloem","title":"Super Bloem","description":"\u003cp\u003eSuper Bloem is een sterke, hoogwaardige tarwebloem van het type super patent, met een hoog eiwitgehalte van 14%. Dankzij dat hoge eiwit- en glutengehalte heeft de bloem veel kracht en goede bakeigenschappen, ideaal voor een luchtig, mooi gerezen wit brood met een hoog broodvolume.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe extra kracht van deze super patent bloem zorgt ervoor dat je deeg veel lucht vasthoudt, waardoor je een hoog, luchtig en mooi gerezen brood krijgt met een fijne, gelijkmatige kruim. Het is een ideale bloem voor wit brood, luxe broodjes, pizza en ander wit baksel waarbij je veel volume en luchtigheid wilt. Je maakt er een soepel, elastisch deeg mee dat zich prettig laat verwerken en mooi rijst, in de oven of de broodbakmachine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met deze Super Bloem thuis eenvoudig een hoog, luchtig wit brood met een mooie, gelijkmatige kruim en veel volume.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56853001568636,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56853001601404,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56853001634172,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 kg","offer_id":56853001666940,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/super_bloem_1kg.png?v=1780996135","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/super-bloem","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}