{"product_id":"stokbroodmesje-met-houder","title":"Stokbroodmesje Met Houder","description":"\u003cp\u003eMet dit stokbroodmesje kerf je je brood en stokbrood net als een professionele bakker. Door je deeg vlak voor het bakken op een rustieke manier in te kerven, geef je het brood niet alleen een mooi, ambachtelijk uiterlijk, maar zorg je ook voor een betere rijs en een knapperige korst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHet mesje is vlijmscherp en zit in een handige houder, zodat je het veilig bewaart en stevig vasthoudt tijdens het kerven. Je maakt er eenvoudig de kenmerkende, schuine inkepingen mee in stokbrood, of een mooi patroon in een rond brood of batard. De insnijdingen geven het deeg tijdens het bakken de ruimte om gecontroleerd te rijzen, zodat je brood mooi opent en niet ongelijk scheurt. Zo til je je zelfgebakken brood naar een professioneel niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo kerf je met dit stokbroodmesje je brood eenvoudig in voor een knapperige korst en een mooie, ambachtelijke uitstraling.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 Maat","offer_id":56852703871356,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Stokbroodmesje_Met_Houder.png?v=1790167078","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/stokbroodmesje-met-houder","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}