{"product_id":"smelt-chocolade-melk","title":"Smelt Chocolade Melk","description":"\u003cp\u003eSmelt chocolade melk 823 van Callebaut is een van de meest allround melkchocolades, met een minimaal cacaopercentage van 33,6%. De chocoladedruppels zijn speciaal geschikt om te smelten en hebben een standaard vloeibaarheid van 3 druppels, waardoor ze breed inzetbaar zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecept 823 is wereldwijd een favoriet onder chefs. De chocolade heeft een diepe, warme kleur, een zachte cacaosmaak en zoete karamelaccenten die de smaak mooi afronden. Je gebruikt de druppels voor het maken van chocolademelk, bonbons, mousses, ganache en vullingen, en voor het coaten en glaceren van gebak. Doordat ze gelijkmatig smelten, krijg je een glad en glanzend resultaat. Bewaar de chocolade op een koele, droge plek, dan blijven de druppels mooi van kwaliteit en heb je altijd hoogwaardige melkchocolade bij de hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo werk je met deze melkchocolade van Callebaut eenvoudig als een professional aan al je chocoladecreaties uit eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56794894893436,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/smelt_chocolade_melk_500_gram.png?v=1779888299","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/smelt-chocolade-melk","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}