{"product_id":"puur-farine-de-ble-t55","title":"Puur Farine De Ble T55","description":"\u003cp\u003ePuur Farine de Blé T55 is een zachte, fijne Franse tarwebloem, ideaal voor luxe, luchtig gebak en zacht brood. Het is een veelzijdige patisseriebloem waarmee je eenvoudig brioche, croissants, bladerdeeg, zachte burgerbroodjes en luchtig wit brood bakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe T55-aanduiding staat voor een bloem die net iets meer zemelresten bevat dan een T45, waaruit vrijwel alle zemelresten zijn gezeefd. Daardoor heeft de T55 net wat meer smaak en kracht, terwijl je toch een lichte, zachte kruim houdt, een mooie allrounder voor zowel patisserie als zacht brood. Je maakt er een soepel, elastisch deeg mee dat zich prettig laat verwerken, mooi rijst en bakt tot een luchtig, smaakvol resultaat. Je bakt er eenvoudig mee in de oven of de broodbakmachine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met deze Puur Farine de Blé T55 thuis eenvoudig luchtige brioche, croissants, zachte burgerbroodjes en ander fijn gebak.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56852934721916,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56852934754684,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/zbb-productafbeelding-volgt.png?v=1791977254","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/puur-farine-de-ble-t55","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}