{"product_id":"melkpoeder-1-procent","title":"Melkpoeder 1%","description":"\u003cp\u003eMelkpoeder is melk waar het water aan is onttrokken, zodat alleen de droge stof overblijft. Door het poeder opnieuw met water te mengen, krijg je weer melk. Deze variant is magere melkpoeder met 1% vet, die iets beter oplost dan de vollere variant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn de bakkerij gebruik je melkpoeder veelzijdig. Het geeft brood, broodjes en gebak een zachtere kruim, een mooiere bruining en een licht romige smaak, zonder dat je vloeibare melk hoeft toe te voegen. Zo heb je altijd melk bij de hand, ook zonder verse melk in huis. Houd er rekening mee dat melkpoeder iets anders is dan koffiecreamer, die vooral uit vetten en suikers bestaat en zich hier niet voor leent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo gebruik je deze magere melkpoeder eenvoudig om je brood en gebak een zachtere structuur en een romige smaak te geven.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"500 g","offer_id":56794873561468,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/zbb-productafbeelding-volgt.png?v=1791977254","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/melkpoeder-1-procent","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}