{"product_id":"duits-roggemeel","title":"Duits Roggemeel","description":"\u003cp\u003eMet dit Duitse roggemeel bak je thuis eenvoudig een smaakvol, rustiek roggebrood. Roggemeel wordt gemaakt van de volledige roggekorrel en heeft een volle, licht zure en rustieke smaak, ideaal voor wie houdt van een stevig, ambachtelijk brood.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe gebruikt roggemeel vaak in combinatie met een ander meel: voeg het toe aan bloem of volkorenmeel om zo je eigen roggebrood te bakken, met net zoveel roggesmaak als jij lekker vindt. Doordat rogge van zichzelf wat minder gluten bevat, geeft een mengsel met tarwe- of volkorenmeel een mooi gerezen, voedzaam roggebrood. Het meel is ook geschikt voor het opkweken van een eigen roggezuurdesem. Bovendien is dit product tarwevrij, een fijne keuze voor wie tarwe wil vermijden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product is tarwe-, lactose- en palmolievrij. Zo bak je met dit Duitse roggemeel thuis eenvoudig je eigen smaakvolle, rustieke roggebrood, naar eigen smaak gemengd met ander meel.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56852900643196,"sku":null,"price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/duits_roggemeel_1kg.png?v=1787062135","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/duits-roggemeel","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}