{"product_id":"blanke-reuzel","title":"Blanke Reuzel","description":"\u003cp\u003eBlanke reuzel is een zuiver dierlijk bakvet en een van de oudste broodverbeteraars die er zijn. Je gebruikt het als vervanging van boter of olie in brood en deeg, waar het zorgt voor een soepel deeg en een malse, smaakvolle kruim.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReuzel geeft je brood en hartig gebak een ouderwets goede structuur en zorgt ervoor dat je baksel langer mals en vers blijft. Een kleine hoeveelheid in je deeg maakt vaak al het verschil. Naast brood gebruik je reuzel ook graag voor het bakken van bijvoorbeeld worstenbroodjes en ander hartig deeg. Bewaar de reuzel koel, dan blijft het blok lang goed en heb je altijd voldoende in huis voor je brood en hartige baksels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit blok reuzel weegt 2500 gram, zodat je ruim vooruit kunt. Zo bak je met een traditioneel ingrediënt dat al generaties lang zijn waarde bewijst.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"600 g","offer_id":56794797572476,"sku":null,"price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56794797605244,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/blanke_reuzel_600_gram.png?v=1779278534","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/blanke-reuzel","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}