{"product_id":"bakpoeder","title":"Bakpoeder","description":"\u003cp\u003eBakpoeder is een betrouwbaar rijsmiddel dat je deeg of beslag laat rijzen zonder dat je gist nodig hebt. Het is een mengsel van natriumbicarbonaat en een zuur, zoals citroenzuur of wijnsteenpoeder, dat bij vocht en warmte koolzuurgas vormt en je baksel luchtig en mooi gerezen maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe gebruikt bakpoeder vooral voor cake, muffins, koekjes, pannenkoeken en ander snel gebak waarbij je geen rijstijd met gist wilt. Meng het goed door je droge ingrediënten voordat je het vocht toevoegt, zodat het rijsmiddel zich gelijkmatig verdeelt en je baksel overal even luchtig wordt. Gebruik bakpoeder altijd vers en houd je aan de hoeveelheid in je recept, want te veel geeft een wat zeepachtige bijsmaak en te weinig maakt je baksel zwaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZo bak je met dit bakpoeder eenvoudig en snel luchtige cakes en koekjes uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56794773553532,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/bakpoeder_250_gram.png?v=1779271681","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/products\/bakpoeder","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}