{"title":"Koolhydraatarm brood en meel","description":"\u003cp\u003eKoolhydraatarm brood bakken doe je met een low carb broodmix of koolhydraatarm meel, waarin een deel van het tarwemeel vervangen is door eiwit, zaden en vezels. Je koopt hier mixen voor donker, licht en eiwitrijk brood, van Proty tot Woudkorn. Het aantal koolhydraten staat per mix op het etiket. Meer soorten vind je bij de \u003ca href=\"\/collections\/kant-en-klaar-broodmixen\"\u003ebroodmixen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"koolhydraat-arm-fjord","title":"Koolhydraat Arm Fjord - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Fjord broodmix bak je een stevig en compact donker brood dat lager is in koolhydraten dan een gewoon brood. Per 100 gram brood krijg je zo'n 40 gram koolhydraten en 22 gram eiwit, waardoor het goed past bij wie bewuster met koolhydraten omgaat. Dankzij de compacte, donkere structuur is dit een echt verzadigend brood met een volle, hartige smaak en een stevige bite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen paar dunne sneetjes zijn vaak al genoeg, ideaal voor een voedzame en gevulde boterham. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een smaakvol koolhydraatarm brood mee op tafel uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56764432875900,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Koolhydraatarmfjord1kg.png?v=1778595119"},{"product_id":"koolhydraat-arm-klif","title":"Koolhydraat Arm Klif - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Klif broodmix bak je een grof en donker meergranenbrood dat rijk gevuld is met zonnebloempitten en lager is in koolhydraten dan gewoon brood. Per 100 gram brood krijg je zo'n 33 gram koolhydraten en 24 gram eiwit, een mooie verhouding voor wie bewuster eet maar niet wil inleveren op smaak. De pitten zorgen voor een heerlijke bite en een volle, hartige smaak, terwijl de stevige structuur je brood lekker verzadigend maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaarmee is Klif ideaal voor een voedzame boterham of een stevig ontbijt. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je haalt er met weinig moeite een smaakvol koolhydraatarm brood uit eigen keuken mee.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"2,5 kg","offer_id":56764433236348,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Koolhydraatarmklif2_5kg.png?v=1778595143"},{"product_id":"low-carb","title":"Low Carb - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Low Carb broodmix bak je een donker en voedzaam brood dat uitzonderlijk laag is in koolhydraten en juist heel rijk aan eiwit. Per 100 gram brood krijg je slechts 5 gram koolhydraten en maar liefst 46 gram eiwit, waardoor dit een van de beste keuzes is voor wie low carb of keto eet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOndanks het lage koolhydraatgehalte blijft het brood lekker stevig en hartig van smaak, met een volle, donkere structuur die goed verzadigt. Zo geniet je van een echte boterham zonder je dieet uit het oog te verliezen. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een smaakvol en eiwitrijk brood mee op tafel uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56764433727868,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56764433760636,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Low_carb_1_kg.png?v=1778595022"},{"product_id":"proty-bread","title":"Proty Bread - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Proty Bread broodmix bak je een licht meergranenbrood dat extra verrijkt is met plantaardige eiwitten uit onder andere soja, zonnebloempitten, pompoenpitten en koolzaad. Per 100 gram brood krijg je maar liefst 51 gram eiwit en slechts 15 gram koolhydraten, een ideale verhouding voor wie eiwitrijk en koolhydraatarm wil eten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeze eiwitten dragen bij aan het behoud van spieren en de opbouw van botweefsel, waardoor dit brood bij uitstek geschikt is voor duursporters zoals wielrenners, hardlopers en zwemmers. Daarnaast blijft het brood lekker luchtig en volgens veel thuisbakkers tot wel een week vers en smaakvol. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een voedzaam en eiwitrijk brood mee op tafel uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56764433826172,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56764433858940,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Proty_bread_1_kg.png?v=1778590447"},{"product_id":"proty-low-carb","title":"Proty Low Carb - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Proty Low Carb broodmix bak je een donker en grof brood dat uitzonderlijk laag is in koolhydraten en heel rijk aan eiwit. Per 100 gram brood krijg je slechts zo'n 9 gram koolhydraten en maar liefst 58 gram eiwit, waarmee dit een van de meest eiwitrijke broden uit het assortiment is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe extra plantaardige eiwitten dragen bij aan het behoud van je spieren, ideaal voor sporters en iedereen die bewust low carb eet. Dankzij de grove, donkere structuur is het een stevig en verzadigend brood met een volle, hartige smaak. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een voedzaam en eiwitrijk brood mee op tafel uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56764434252156,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Proty_low_carb_1_kg.png?v=1778590421"},{"product_id":"slankie-brood","title":"Slankie Brood","description":"\u003cp\u003eMet de Slankie broodmix bak je een donker en hartig meergranenbrood dat maar liefst 50% minder koolhydraten bevat dan een gewoon brood. De mix zit rijk gevuld met granen en zaden, wat zorgt voor een volle smaak, een stevige structuur en een lekkere bite. Doordat je minder koolhydraten binnenkrijgt zonder in te leveren op smaak, past Slankie perfect bij een bewuste en gevarieerde levensstijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEen paar sneetjes zijn vaak al genoeg voor een voedzame, verzadigende boterham. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een smaakvol en lichter brood mee op tafel uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56764434514300,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56764434547068,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Slankie_brood_1_kg.png?v=1778590348"},{"product_id":"woudkorn-koolhydraat-arm","title":"Woudkorn Koolhydraat Arm - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Waldkorn Koolhydraatarm broodmix bak je een donker en smaakvol brood met de herkenbare, volle Waldkorn-smaak, maar dan in een koolhydraatarme en eiwitrijke variant. Per 100 gram brood krijg je zo'n 13 gram koolhydraten en maar liefst 40 gram eiwit, een fijne keuze voor wie bewust met koolhydraten omgaat zonder de vertrouwde smaak te missen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe combineert de mix eenvoudig met bloem of volkorenmeel, waarna je een hartig brood met een volle smaak en een mooie structuur uit de oven haalt. Zo geniet je van je favoriete Waldkorn-brood op een bewustere manier. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een voedzaam en smaakvol brood mee op tafel uit je eigen keuken.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56764434678140,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/woudkorn_koolhydraatarm_1kg.png?v=1782805932"},{"product_id":"koolhydraat-arm-fit-en-shape","title":"Koolhydraat Arm Fit \u0026 Shape - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Fit \u0026amp; Shape broodmix bak je thuis eenvoudig een donker meergranen- en zadenbrood dat armer is aan koolhydraten. Het is een kant-en-klare broodmix voor het maken van een koolhydraatarmer brood dat past bij een bewuste, actieve levensstijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOndanks het lagere koolhydraatgehalte blijft dit brood lekker mals en goed te bakken, met een volle, hartige smaak en een lekkere bite van de zaden. Per 100 gram brood krijg je ongeveer 28 gram koolhydraten en 27 gram eiwit, een mooie verhouding voor wie minder koolhydraten en meer eiwitten wil. Je bakt er eenvoudig brood, broodjes en bolletjes mee, in de oven of de broodbakmachine, en haalt er een mooi gerezen, donker brood mee uit de oven. Het brood is heerlijk veelzijdig, lekker bij het ontbijt, de lunch of bij een warme maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met deze Fit \u0026amp; Shape broodmix thuis eenvoudig een mals, donker en koolhydraatarmer meergranen- en zadenbrood.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56852819607932,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2,5 kg","offer_id":56852819640700,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/Koolhydraat_Arm_Fit_Shape_-_Broodmix_1_kg.png?v=1790756168"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/collections\/woudkorn_koolhydraatarm_1kg.png?v=1790690122","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/collections\/koolhydraatarm-brood.oembed","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}