{"title":"Desembrood","description":"\u003cp\u003eDesembrood bakken zonder eigen starter doe je met een broodmix met zuurdesem. Je krijgt de volle, licht zure smaak en de knapperige korst van desembrood, zonder dat je steeds een starter hoeft te voeden. Je koopt hier mixen die geselecteerd zijn door onze molenaar, van Tradition Desem tot Waldkorn Desem. Meer soorten vind je bij de \u003ca href=\"\/collections\/kant-en-klaar-broodmixen\"\u003ebroodmixen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"broodmix-extra-met-desem","title":"Broodmix Extra Met Desem","description":"\u003cp\u003eMet de Broodmix Extra met desem bak je een luchtig en mals meergranenbrood met de authentieke, licht rinse smaak van echte desem. De mix is rijk gevuld met onder andere zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad en havervlokken, wat zorgt voor een volle smaak en een lekkere bite.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoordat er tarwezuurdesem in verwerkt zit, krijg je een halfdonker brood met karakter dat toch niet zwaar op de maag ligt. Het brood komt mooi luchtig uit de oven met een krokante korst en is bovendien rijk aan vezels. Of je nu bakt in de broodbakmachine of in de oven, je zet er met weinig moeite een smaakvol en voedzaam brood mee op tafel uit je eigen keuken. De Broodmix Extra met desem is verkrijgbaar in meerdere verpakkingen, zodat je altijd de juiste hoeveelheid in huis hebt.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56852801421692,"sku":null,"price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/broodmix_extra_met_desem_1kg.png?v=1781012892"},{"product_id":"tradition-desem","title":"Tradition Desem - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Tradition Desem broodmix bak je een ambachtelijk desembrood met de volle, licht rinse smaak en de krokante korst die je van een echt traditioneel brood verwacht. De mix is samengesteld uit tarwebloem, volkoren roggemeel en geroosterd moutmeel van rogge en gerst, wat zorgt voor een mooi karaktervol brood.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJuist omdat de mix zonder toevoegingen is, is hij bij uitstek geschikt voor de echte desembakkers die graag puur werken. Wil je toch met gist bakken, dan haal je met een beetje krokant broodpoeder een nog mooier resultaat. Daarnaast is Tradition Desem lactose- en palmolievrij, een fijne keuze als je let op wat er in je brood zit. De Tradition Desem broodmix is verkrijgbaar in meerdere verpakkingen, zodat je altijd de juiste hoeveelheid in huis hebt.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56852886454652,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/tradition_desem_1kg.png?v=1781012891"},{"product_id":"waldkorn-desem","title":"Waldkorn Desem - Broodmix","description":"\u003cp\u003eMet de Waldkorn Desem broodmix bak je thuis eenvoudig een donker bruin brood met de traditionele, volle smaak van zuurdesem en het herkenbare Waldkorn-karakter. Het is een ambachtelijk, smaakvol brood, ideaal voor wie houdt van een brood met diepgang en karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe toegevoegde zuurdesem geeft je brood een volle, licht zure en complexe smaak en een mooie, open structuur, terwijl de Waldkorn-mix zorgt voor de herkenbare, licht zoete en rustieke smaak en een mooie, donkere kleur. Het is een voedzaam, smaakvol brood met een ambachtelijke uitstraling. Je bakt er eenvoudig brood, broodjes en bolletjes mee, in de oven of de broodbakmachine, en haalt er een mooi gerezen, donker bruin brood mee uit de oven. Het brood is heerlijk veelzijdig, lekker bij het ontbijt, de lunch of bij een warme maaltijd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDit product is lactose- en palmolievrij. Zo bak je met deze Waldkorn Desem broodmix thuis eenvoudig een donker bruin brood met de traditionele smaak van zuurdesem en het volle Waldkorn-karakter.\u003c\/p\u003e","brand":"zelf-broodbakken","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":56852893598076,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/files\/waldkorn_desem_1kg.png?v=1782805931"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0953\/0100\/9788\/collections\/waldkorn_desem_1kg.png?v=1790690128","url":"https:\/\/www.zelfbroodbakken.nl\/collections\/desembrood.oembed","provider":"Zelf Brood Bakken","version":"1.0","type":"link"}