Categorieën

Broodmeel / Spelt brood / Speltmix taurius 1 kg

Speltmix taurius 1 kg

Speltmix taurius 1 kg Speltmix taurius 1 kg
Speltmix taurius 1 kg Speltmix taurius 1 kg
Speltmix taurius 1 kg
0 Reviews | Review toevoegen
Lichte speltbroodmix, bevat tarwegluten. Heeft een zachte kruim en een vrij goed volume.

Gewicht   

1,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 6,95 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Speltmix taurius

Lichte speltbroodmix, bevat tarwegluten.
Heeft een zachte kruim en een vrij goed volume.


Recept: 500 gram meel, 270 gram water, 10 gram droge gist, 7,5 gram zout.

Ingrediënten: Speltbloem, zonnebloempitten, tarwegluten, lijnzaad, gerstemout, dextrose, 
koolzaadolie, tarwevezel, roggesuurdesem, plantaardige vezel, caramelsuiker, emulgator, enzymen.

 

Voedingswaarden

VOEDINGSSTOF WAARDE EENHEID  
Energie 1608 kJ/100g  
Energie 383 kcal/100g  
Vet, totaal 8,4 g/100g  
    Verzadigde vetzuren 1,2 g/100g  
    Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 2,0 g/100g  
    Meervoudig onverzadigde vetzuren 4,3 g/100g  
    Transvetzuren 0,000 g/100g  
Koolhydraten 57,6 g/100g  
    Suiker 2,4 g/100g  
    Polyolen 0,0 g/100g  
    Zetmeel   g/100g  
Voedingsvezel, totaal 5,1 g/100g  
Eiwit 16,3 g/100g  
Natrium 6,3 mg/100g  
Zout 15,8 mg/100g  
Water/Vocht 12,0 g/100g  
Alcohol (ethanol) 0,0 g/100g  
Organische zuren 0,0 g/100g  
Salatrims (vetvervanger) 0,0 g/100g  
Erythritol   g/100g  

Sorteren op:

Review toevoegen

Geen reviews gevonden.

Zelfbroodbakken.nl
Wij gebruiken cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies